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Fruits et légumes : quel régime adopter ? 
Fruits et légumes : quel régime adopter ?Fruits et légumes : quel régime adopter ?
La saison idéale pour augmenter sa consommation de fruits et légumes est l'été. Il est important de changer ses habitudes alimentaires et de miser sur un régime qui booste le système immunitaire et offre des bienfaits pour la santé.

Un régime composé de fruits et légumes

En ce qui concerne l'alimentation, le régime méditerranéen est le plus célèbre de la planète depuis plusieurs années. Favori des scientifiques, il met l'accent sur les ingrédients  de base issus de cette région côtière, dont les légumineuses, les fruits, le poisson, les noix ou encore l'huile d'olive.

Les bienfaits sur la santé de cette mode d'alimentation

Le régime méditerranéen a de nombreuses fois été associé à des bénéfices médicaux. On compte parmi eux, l'amélioration des fonctions cognitives, l'allongement de l'espérance de vie ou encore la réduction des maladies cardiovasculaires. Chez les femmes enceintes qui ont suivi ce programme riche en légumes, un risque abaissé de diabète gestationnel a été enregistré.

             Regime

Les fruits et légumes sont à privilégier © yulkapopkova / IStock.com

Pour contrôler l'hypertension, un autre régime s'avère efficace

Pour prévenir et abaisser la tension artérielle, il est conseillé d'adopter le régime alimentaire DASH, qui est l'acronyme de « dietary approaches to stop hypertension ». Celui-ci met en avant des aliments végétaux. En plus des fruits et légumes, il est recommandé de consommer des produits laitiers faibles en calories, des céréales complètes ou encore des protéines maigres.

Quelle diète pour la santé cérébrale ?

Pour des problèmes cérébraux, les scientifiques recommandent la diète MIND qui se compose de fruits, de légumes feuilles ainsi que de la volaille. Des études ont révélées que des seniors qui se conformaient à ce type d'alimentation étaient plus susceptibles de réussir des tests de mémoire et de raisonnement.



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