Un salon de thé Angelina ouvrira ses portes à Manhattan

Connu notamment pour sa pâtisserie emblématique et son chocolat chaud, Angelina élargit son horizon. En effet, la directrice générale de cette enseigne Isabelle de Bardies a révélé que son premier salon de thé implanté à New York ouvrirait ses portes vers fin mars 2020. Cette boutique se situera au niveau de la 40e avenue de Bryant Park à Manhattan.

Le salon de thé situé en Chine rouvrira bientôt

En 2019, Angelina a ouvert des points de vente au Qatar, au Koweït, à Bahreïn et en Chine. Ce dernier, situé dans la ville de Changsha, a dû fermer en janvier suite à la propagation de l'épidémie du Coronavirus. Ce local devrait rouvrir, mais la date sera annoncée ultérieurement.

Le salon de thé partira à la conquête du monde © Courtesy of Angelina Paris

La maison mère de cette enseigne de restauration de luxe

C'est le groupe Bertrand, fondé par le confiseur Olivier Bertrand qui détient Angelina. Il compte 850 restaurants dont 344 Burger King et 140 pubs-brasseries. Le salon de thé dispose de 31 points de vente dans 10 pays du monde dont 10 se trouvent en France.

Les produits phare du salon de thé

Le Mont Blanc, qui est l'une des pâtisseries iconiques de la maison dirigée par Isabelle de Bardies, est proposé avec du chocolat chaud. Ce pack qui se compose d'une meringue française, sous un dôme de chantilly recouvert de vermicelles de marron coûte 17,60 '.