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Salon de la gastronomie des Outre-mer : la Guadeloupe sera à l'honneur 
Salon de la gastronomie des Outre-mer : la Guadeloupe sera à l'honneurSalon de la gastronomie des Outre-mer : la Guadeloupe sera à l'honneur
La prochaine édition du Salon de la gastronomie des Outre-mer et de la francophonie célèbrera La Guadeloupe. Cet événement se tiendra dans la ville parisienne.

La Guadeloupe au Salon de la gastronomie

C'est lors d'une conférence de presse que la restauratrice Babette de Rozières a annoncé que La Guadeloupe serait à l'honneur du prochain Salon de la gastronomie des Outre-mer et de la francophonie. L'initiatrice de cette manifestation centrée sur l'art culinaire verra son pays natal être mis en avant cette année.

La 5e édition aura lieu à Paris

Le Salon de la gastronomie de l'outremer et de la francophonie centré sur La Guadeloupe se tiendra à Paris du 31 janvier au 2 février pour l'année 2020. Plus de 130 exposants, restaurateurs et producteurs s'installeront sur plus de 6000 m² au Palais des expositions de la porte de Versailles. Près de 50 000 visiteurs seront attendus à cet événement centré sur la Guadeloupe.

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La région Guadeloupéenne au Salon de la gastronomie © Marina113 / IStock.com

D'après Babette de Rozières, ce rendez-vous qui célèbrera la Guadeloupe a pour but de réchauffer la France. Il reflète aussi l'ouverture, la diversité, la fierté et la générosité de ce pays. Des ateliers culinaires pour enfants, des conférences et des concerts de la Compagnie Créole seront au programme.

Le salon de la gastronomie est devenu un évènement incontournable

Le premier SAGASDOM s'est déroulé au Paris Event Center du 7 au 9 février 2015. Son organisatrice a confirmé que cette manifestation était devenue un rendez-vous incontournable alors que beaucoup de gens n'y croyaient pas au départ. Celle de 2020 aura pour thème « La Mer ».



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