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Le robot-barman Barsys 2.0 est disponible sur le marché 
Le robot-barman Barsys 2.0 est disponible sur le marchéLe robot-barman Barsys 2.0 est disponible sur le marché
Doté d'intelligence artificielle, Barsys 2.0 est une nouvelle machine à cocktails qui a été lancée le 22 juillet 2019. Ce robot-barman est commercialisé au prix de 1,500 dollars l'unité.

Barsys, un robot dédié à la préparation de boissons

Le mixologiste automatisé a la capacité de préparer un cocktail en moins d'une minute avec la précision de l'intelligence artificielle. Une première version de ce robot avait déjà été lancée précédemment. Bien que l'idée de la conception d'une machine à cocktails ne soit pas nouvelle, la start-up américaine propose le modèle le plus luxueux  du marché.

Une machine à cocktails qui se dote d'intelligence artificielle

En plus de l'IA, le Barsys 2.0 est aussi doté d'un mélangeur ajustable, qui offre la possibilité de choisir son cocktail mélangé à la cuillère ou façon shaker. Les recettes qui sont chargées dans le robot sont entièrement personnalisables. On pourrait, par exemple, y rajouter des feuilles de basilic, des glaçons supplémentaires ou encore de l'eau gazeuse. L'appareil peut produire des jus de fruits, des apéritifs, ainsi que des boissons alcoolisées.

                   Barsys,

Un barman robotisé à domicile © Courtesy of Barsys

Comment fonctionne cette nouveauté technologique ?

Le robot peut se connecter à jusqu'à trois smartphones en même temps grâce à la technologie Bluetooth. Par ailleurs, le Barsys 2.0 a recours à l'IA afin que chaque boisson soit versée avec une grande précision. Cette fonctionnalité du robot pourrait réduire le gaspillage et les déchets grâce à l'utilisation de doses exactes.

Barsys doit faire face à la concurrence

Les amateurs de nouvelles technologies noteront que Drinkworks, un concurrent de Barsys, propose son robot Home Bar à 399 euros seulement. Toutefois, cet appareil qui coûte cinq fois moins cher n'offre pas la possibilité de personnaliser son mojito avec plus ou moins de feuilles de menthe par exemple, car il a recours à des dosettes. 


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