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Alimentation : les enfants consomment trop de sucreries 
Trop de friandises durant l'enfance sont nuisibles © monkeybusinessimages/IStockTrop de friandises durant l'enfance sont nuisibles © monkeybusinessimages/IStock
L'alimentation occupe une importance prépondérante dans le développement des enfants. La récente étude de l'agence sanitaire Anses montre que la consommation en sucre est excessive dans leurs aliments, ce qui va à l'encontre de la bonne santé.

Les enfants et leur alimentation : quelques précautions à prendre

De l'avis de tous, les enfants doivent avoir une alimentation équilibrée. Les professionnels de la santé recommandent donc des ajustements. La consommation de jus de fruits ou de boissons sucrées devrait se limiter à un verre par jour d'après les analyses relatives à l'enquête. Les produits laitiers sont recommandés en tant que nutriments de substitution. En revanche, les sucreries en récompense sont déconseillées.

Une consommation exagérée de sucre contenu dans les aliments

Toujours d'après les chiffres du sondage, le sucre dans l'alimentation des enfants est élevé. C'est le cas pour 75 % des 4-7 ans, 60 % des jeunes de 8 à 12 ans et 25 % dans la tranche 13-17. Ces apports sont jugés préoccupants, surtout pour les petits. Si certaines barrières ne sont pas établies au niveau de la nutrition dès les premiers âges, cela peut conduire à des maladies comme le diabète ou l'obésité.

 

Trop

 

Le rôle important de l'éducation à l'occasion des repas

Les sources de distraction technologique telles que la télévision ou les surfaces tactiles ont tendance à perturber la prise d'alimentation. L'agence Anses indique que 47 % des repas des enfants de 2 ans sont pris avec le téléviseur allumé. Les parents doivent également veiller à ne pas sortir le smartphone ou la tablette durant ce moment privilégié en famille, au moins pour montrer l'exemple.

L'alimentation des enfants et l'exploration du goût

Il existe une période idéale chez l'enfant pendant laquelle il est judicieux de varier l'alimentation au maximum. C'est dans ce créneau que les allergènes tels que l'arachide ou les 'ufs sont à faire découvrir. Au-delà de 24 mois, les enfants acceptent moins volontiers de nouveaux aliments.



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