Le pop-up store du Four Seasons George V

Toute une gamme autour de Pâques sera proposée dans ce nouveau pop-up store. On retrouvera une tablette en chocolat en forme de nuage aux saveurs gianduja, caramel, noisette et agrumes confits. Le chef-pâtissier proposera également un gâteau nantais aux amandes et au rhum. Le pain au chocolat doté d'un look complètement revisité fera son retour. 

L'oeuvre phare de cette boutique éphémère de Maxime Frédéric

Le nouveau pop-up store du Four Seasons George V mettra en avant une oeuvre en cacao présentée sous forme de montgolfière. Commercialisée au prix de 75 euros, la création du chef-pâtissier rappelle les souvenirs d'enfance de la fête chrétienne grâce à un support qui ressemble à une boîte à musique.

Un pop-up store sucré s'installe au coeur de Paris © Four Seasons George V

La première édition de cet espace temporaire proposant des sucreries

La première édition de ce pop-up store a été un succès pour le pâtissier français avec des créations comme le feuilleté sarrasin, riz au lait et caramel ou encore la brioche vanille de Madagascar. Ce lieu du Four Seasons George V consacré aux oeuvres sucrées du chef français sera une nouvelle fois accessible au public du 13 au 22 avril de 9 h à 20 h.

Qui est Maxime Frédéric ?

Maxime Frédéric est un jeune Normand, formé au Meurice auprès de Cédric Grolet. Âgé de 28 ans, il est à la tête de la pâtisserie des trois restaurants étoilés du palace parisien Four Seasons George V.