Les photos accompagnant cet article sont celles des salades issues du potager spatial de l'ISS. Scott Kelly et ses amis ont croqué dans ces légumes le 10 août dernier. La consommation de ces végétaux de l'espace est sans danger. La Nasa a rapatrié sur Terre la première récolte Veg-01 en 2014 à fin d'analyse et s'assurer de leur comestibilité.

Ces salades représentent un grand espoir pour le futur, surtout à l'heure où l'humanité envisage de coloniser Mars et d'envisager des missions spatiales lointaines. Quand les humains s'éloigneront de la Terre, ils ressentiront le besoin de faire pousser des plantes pour se nourrir. Avoir des aliments frais dans l'espace a un impact favorable sur le moral des astronautes, explique un responsable de la Nasa.

La Nasa a posté la photo des salades

Les premières salades, jugées comestibles par la Nasa et récoltées dans l'espace, ont été appréciées par les habitants de l'ISS. L'Américain Kjell N. Lindgren a trouvé que cette nourriture est géniale. Pour Scott Kelly, « c'est bon » ! Pour information, la culture de ces légumes, légèrement compliquée à cause de l'apesanteur, a duré 33 jours.

Découvrez dans cette vidéo (en anglais) la dégustation des salades de l'espace. Kjell N. Lindgren et les autres membres de l'équipage de l'ISS se sont régalés !

Site officiel de la Nasa (en anglais)

Crédit : © AFPRELAXNEWS

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