Bien que les burgers soient des plats typiquement américains, les Hexagonaux adorent ! D'ailleurs, ceux à la française sont les plus appréciés, car ils seraient gustativement meilleurs. Quoi qu'il en soit, l'étude indique que 1,07 milliard d'unités ont été consommées en France en 2014.

Ce chiffre représente 10 % de plus qu'en 2013 et s'explique par le fait que plus de restos en France vendent des burgers désormais. On estime que plus de 75 % des établissements de restauration en proposent, et certains (3/4 parmi ces 75 %) affirment même que ces produits sont devenus des menus importants de la carte.

Un milliard de burgers vendus en France

C'est bien simple, toutes les occasions sont bonnes pour déguster de bons hamburgers ! En France, ils se consomment en journée comme en soirée, dans les fêtes comme dans les jours ordinaires' Tout le monde les aime aussi, peu importe l'âge et le sexe, bref ils sont devenus incontournables ! On dit aussi beaucoup de bien sur les burgers français, étant donné « leurs qualités gustatives haut de gamme et l'efficacité de leur concept. »

Les prix des burgers varient entre 5 et 20 euros en moyenne, en France. Ils constituent un marché important de la restauration rapide, selon l'étude de Gira. Ça tombe bien, parce que pendant qu'ils satisfont l'économie des restaurants, nos palais en sont aussi ravis !

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Crédit : © AFPRELAXNEWS

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