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La dpendance mondiale aux importations de nourriture fragilise les pays 
La dpendance mondiale aux importations de nourriture fragilise les paysLa dpendance mondiale aux importations de nourriture fragilise les pays
Les importations mondiales de nourriture ont fortement augment depuis cinquante ans et fragilisent considrablement les pays qui sont dpendants des variations des marchs internationaux.

Les importations mondiales de crales ont t multiplies par cinq au cours de la dernire moiti de sicle, laissant craindre que les pays soient devenus trop dpendants aux variations des marchs internationaux pour leur nourriture, d'aprs ce qu'a dclar un chercheur environnemental.

 

Si les prix augmentent, ou si le climat extrme incite les pays imposer une interdiction des exportations de crales, comme la Russie l'a fait en 2010, les nations trs dpendantes des importations pourraient tre confrontes une crise.

 


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Plus d'un tiers des pays importent au moins 25% de leurs crales, une augmentation de 57% par rapport 1961, a dclar Gary Gardner, un chercheur du Worldwatch Institute Washington.

 

De plus en plus de pays dpendent des marchs mondiaux pour leur nourriture 'cela cre une vulnrabilit

 

Treize pays taient 100% dpendants des importations pour leurs approvisionnements en crales d'ici 2013, une augmentation de 18% par rapport 1961.

 

Les importations mondiales de crales ont augment pour passer de 50 millions de tonnes en 1961 plus de 300 millions de tonnes en 2013, d'aprs le rapport Commerce Alimentaire et Autosuffisance .

 

De plus en plus de pays dpendent des marchs mondiaux pour leur nourriture 'cela cre une vulnrabilit a dclar Gary Gardner.

 

L'interdiction de 2010 en Russie a t partiellement responsable du mcontentement social et d'une rvolution en Egypte alors que plus de 500 000 tonnes manquaient et que les prix mondiaux ont augment, affectant le programme de subventions du pain de l'Egypte.

 

Les prix mondiaux de la nourriture sont actuellement leur niveau le plus bas depuis plus de quatre ans et demi, d'aprs ce que l'organisation de la nourriture et de l'agriculture de l'ONU (FAO) a signal ce mois-ci.

 

Mais la croissance de la population, qui entrane une consommation plus leve de viande dans les pays en dveloppement 'qui ncessite des crales- et les pressions environnementales, impliquent que cette tendance ne durera pas toujours.

 

Les gouvernements devraient faire de leur mieux pour protger les terres agricoles et les ressources en eau, a dclar Gary Gardner, pour nourrir la production locale et pas seulement laisser des approvisionnements alimentaires la merci des marchs mondiaux.

 

Le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde a chut de 200 millions depuis 1990, atteignant 805 millions en 2014, d'aprs la FAO.

 

Cependant, les pressions de population et la croissance conomique mnent les pays transformer les terrains agricoles en zones urbaines ou suburbaines. Aux Etats-Unis, les terrains agricoles de la taille de l'Indiana ont t pavs entre 1982 et 207.

 

Les dotations nationales agricoles doivent tre protges a-t-il dclar. Le march a un rle important jouer mais il ne devrait pas tre l'arbitre final dcidant qui obtient la nourriture et d'o elle vient .



Voir aussi :
 - Vers l'interdiction du glyphosate en Allemagne ?
 - L'agriculture biologique : une solution la famine et aux crises climatiques ?

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