dechets proprete
Dchets Industriels et Mnagers - Propret

Plus de 30% de la nourriture pour la consommation humaine est gaspille au niveau mondial  
Plus de 30% de la nourriture est gaspille au niveau mondial Plus de 30% de la nourriture est gaspille au niveau mondial
Plus de 30% de la nourriture produite au niveau mondial pour la consommation humaine est gaspille. Ce gaspillage entrane galement une augmentation des missions de gaz effet de serre et gaspille de l'eau et de l'nergie.

La nourriture que le monde dpense reprsente plus d'missions de gaz effet de serre que tout autre pays l'exception de la Chine et des Etats-Unis, d'aprs ce qu'ont dclar les Nations Unies dans un rapport mercredi.

 

Chaque anne, prs d'un tiers de l'ensemble de la nourriture pour la consommation humaine, soit environ 1,3 milliards de tonnes est dpense, ainsi que toute l'nergie, l'eau et les produits chimiques ncessaires pour la produire et la dtruire.

 


Publicit

 

Prs de 30% des terres agricoles du monde, et un volume d'eau quivalent la dcharge annuelle dans le fleuve la Volga, sont effectivement utiliss en vain.

 

La rduction du gaspillage de nourriture viterait de faire pression sur les ressources naturelles rares

 

Dans son rapport intitul L'empreinte carbone du Gaspillage de la Nourriture , l'Organisation des Nations Unies pour la Nourriture et l'Agriculture (FAO), a estim que l'empreinte carbone de la nourriture gaspille tait quivalente 3,3 milliards de tonnes de dioxyde de carbone par an.

 

Si la nourriture gaspille reprsentait un pays, il s'agirait du troisime principal metteur aprs la Chine et les Etats-Unis, suggrant ainsi qu'une utilisation plus efficiente de la nourriture pourrait contribuer substantiellement aux efforts mondiaux pour rduire les gaz effet de serre pour limiter le rchauffement climatique.

 

Dans le monde industrialis, une grande partie des dchets vient des consommateurs qui achtent trop et jettent ce qu'ils ne mangent pas. Dans les pays en dveloppement, c'est principalement le rsultat de l'levage inefficace et du manque d'infrastructures de stockage appropries.

 

La rduction du gaspillage de nourriture viterait non seulement de faire pression sur les ressources naturelles rares mais diminuerait aussi le besoin d'augmenter la production alimentaire de 60% afin d'atteindre la demande de la population en 2050 .

 

Le rapport suggre d'amliorer la communication entre les producteurs et les consommateurs pour grer la chane d'approvisionnement plus efficacement, ainsi que d'investir davantage dans les mthodes de rcolte, de refroidissement et d'emballage.

 

Le rapport indique aussi que les consommateurs dans le monde dvelopp devraient tre encourags servir des portions plus petites et d'utiliser davantage les restes. Les entreprises devraient donner le surplus de nourriture aux organismes caritatifs, et dvelopper des mthodes alternatives aux dcharges.

 

La FAO estime le cot de la nourriture gaspille, l'exception du poisson et des fruits de mer, environ 750 milliards de dollars par an, en se basant sur les prix des producteurs.

 

La nourriture gaspille consomme environ 250 km cube d'eau et ncessite 1,4 milliards d'hectares 'dont une grande partie dtourne l'habitat naturel qui a t dtruit pour rendre les sols arables.



Voir aussi :
 - Une enzyme mangeuse de plastique : une solution contre la pollution ?
 - Evian s'engage utiliser du plastique recycl pour toutes ses bouteilles d'ici 2025

Retrouvez aussi :
 - Toutes les actualit's du jour
 - Toutes les actualit's sur ce th'me

Partager  
 
     


Mentions légales | Charte publicitaire | Qui sommes-nous ? |  Flux RSS
Chiffres-clé | Environnement Webmasters | Recommander ce site
Nous contacter | Avis de nos lecteurs

  Actualités News Environnement

Actualités et actus quotidiennes en environnement développement durable et santé : plus de 25.000 abonnés reçoivent la lettre des actualités hebdomadaires gratuites de l'environnement. Plus de 3.000.000 visiteurs uniques en 2012.

Lire la dernire Newsletter
S'inscrire à la Newsletter gratuite
L'avis de nos lecteurs
Envoyer un communiqué de presse

La section santé de ce site adhère aux principes de la charte HONcode. Vérifiez ici. Les informations fournies dans cette section sont destinées à améliorer, non à remplacer, la relation directe entre le lecteur et les professionnels de santé.



Publicit


Dcouvrez les principaux sites du Portail-environnement











Et bien plus encore...Portail-Environnement


Partenaires des actualités de l'environnementLesNewsdunet
Tous les partenaires d'Actualits News

Trouvez votre panneau solaire 12v ou 24 v avec ASE Energy . Grand choix de panneaux solaires à installer soi-mme facilement : panneau solaire flexible, panneau solaire pliable, etc. Livraison France et monde



Publicit
© RecyConsult / 2010 - Enregistr la CNIL n893989
  recyconsult.png, 2 kB Tous droits de reproduction et de reprsentation rservs. Toutes les informations reproduites sur cette page (contenus, photos, logos,...) sont soumises des droits de proprit intellectuelle dtenus par RECYCONSULT. Aucune de ces informations ne peut tre reproduite, modifie, transmise, rediffuse, traduite, vendue, exploite commercialement ou rutilise sans l'accord de RECYCONSULT. A visiter : un appartement au coeur de la nature avec Location vacances à Sète pour des vacances et de l'environnement. A voir aussi le site Portail des Associations, le site gratuit pour la création des sites Internet des associations françaises !
Les sites du rseau
Portail-environnement.com
Actualités
Agenda
Annuaires
Bourse
Boutique
Dictionnaire
Donnes
Dossiers tech.
Emploi / Stage
Enfants
Formations
Forum
Librairie
Management SME
Management SMI
Management SMSST
Réglementation
Vidos
recherche