sante alimentation
Sant - Alimentation - Recherche

Le MDRGF proteste contre l'tude partisante contre les aliments Bio 
Le MDRGF proteste contre l'tude partisante contre les aliments BioLe MDRGF proteste contre l'tude partisante contre les aliments Bio
Les bienfaits de l'alimentation biologiques viennent d'tre mis en cause dans une nouvelle tude dont les rsultats ont t publis dans le Figaro, par le journaliste Marc Menessier.

Les bienfaits de l'alimentation biologiques viennent d'tre mis en cause dans une nouvelle tude dont les rsultats ont t publis dans le Figaro, par le journaliste Marc Menessier.

En effet, en juillet dernier, Marc Menessier, avait dj fait grand cho d'une tude anglaise cense arriver la mme conclusion. A cet poque, le MDRGF avait dnonc une manipulation et rtabli les faits en prcisant que l'tude complte ralise par les chercheurs anglais montrait en fait une meilleure qualit nutritionnelle des aliments bio, peut on lire dans un communiqu de presse.


Publicit

L'tude franaise a t ralise par Lon Guguen et Grard Pascal, et vient d'tre publie dans les cahiers de nutrition et de dittique. La vraie question est  Comment apprcier l'objectivit et la qualit de cette tude publie par deux chercheurs isols alors que les derniers rsultats concernant ce sujet taient les rsultats de l'tude AFSSA de 2003, ayant donn lieu des valuations collectives d'un panel d'experts? , s'interroge le Mouvement pour les Droits et les Respects des Gnrations Futures (MDRGF).

Le MDRGF proteste contre l'tude partisante contre les aliments Bio

Les deux chercheurs de l'INRA, qui sont tous les deux la retarite, sont des partisans antis agriculture biologique. Pour rappel, en 2007, Lon Gueguen publiait un texte trs partisan contre l'agriculture bio.

De plus, on apprend dans un communiqu de presse qu'ils font tous les eux partie de l'AFIS, l'association franaise pour l'information scientifique, et dont une des activits prfres est d'attaquer les thses cologistes au motif qu'elles ne seraient pas fondes scientifiquement.

Ils sont aussi membres minents du conseil d'administration de l'IFN, institut franais pour la nutrition, largement contrl par des reprsentants de l'agro alimentaire comme Nestl ou Danone.

Franois VEILLERETTE, porte parole du MDRGF a dclar suite la parution de l'tud que :  Ces chercheurs sont donc des chercheurs militants de la cause anti cologiste, et ne peuvent pas prtendre une quelconque indpendance vis--vis de l'industrie agro alimentaire. L'tude qu'ils produisent aujourd'hui tire, et ce n'est pas une surprise, des conclusions qui ne sont pas en faveur de l'agriculture bio ; mais qu'attendre de plus de ces militants anti cologistes ? L'AFSSA doit mettre en place un groupe de travail pluriel qui puisse raliser une mise jour des connaissances de son rapport de 2003 de manire indpendante .

L'aliment bio provient de l'agriculture biologique. Agriculture qui a comme rgle de base de ne pas avoir recours aux produits chimiques ou produits de synthse. Ce type d'agriculture se doit de respecter les cycles biologiques, tient compte des connaissances cologiques et a recours une gestion rationnelle de la fraction du sol pour obtenir une production de qualit. Son but premier est de produire un aliment sain et quilibr qui prserve la sant des tre humains, des animaux et de la nature.

Sur le plan de la valeur nutritionnelle, un rapport de 2003 de l'Agence franaise de scurit sanitaire des aliments (AFSSA) a conclu que les donnes disponibles ont montr, de manire gnrale, pour des situations limites, peu de diffrences significatives, et reproductibles, entre la composition chimique des matires premires issues d'agriculture biologique et celles issues d'agriculture conventionnelle.



Voir aussi :
 - Les particules toxiques lies au diesel tuent 6000 personnes par an en Allemagne
 - Lien entre cancer et aliments ultra-transforms

Retrouvez aussi :
 - Toutes les actualit's du jour
 - Toutes les actualit's sur ce th'me

Partager  
 
     


Mentions légales | Charte publicitaire | Qui sommes-nous ? |  Flux RSS
Chiffres-clé | Environnement Webmasters | Recommander ce site
Nous contacter | Avis de nos lecteurs

  Actualités News Environnement

Actualités et actus quotidiennes en environnement développement durable et santé : plus de 25.000 abonnés reçoivent la lettre des actualités hebdomadaires gratuites de l'environnement. Plus de 3.000.000 visiteurs uniques en 2012.

Lire la dernire Newsletter
S'inscrire à la Newsletter gratuite
L'avis de nos lecteurs
Envoyer un communiqué de presse

La section santé de ce site adhère aux principes de la charte HONcode. Vérifiez ici. Les informations fournies dans cette section sont destinées à améliorer, non à remplacer, la relation directe entre le lecteur et les professionnels de santé.



Publicit


Dcouvrez les principaux sites du Portail-environnement











Et bien plus encore...Portail-Environnement


Partenaires des actualités de l'environnementLesNewsdunet
Tous les partenaires d'Actualits News

Trouvez votre panneau solaire 12v ou 24 v avec ASE Energy . Grand choix de panneaux solaires à installer soi-mme facilement : panneau solaire flexible, panneau solaire pliable, etc. Livraison France et monde



Publicit
© RecyConsult / 2010 - Enregistr la CNIL n893989
  recyconsult.png, 2 kB Tous droits de reproduction et de reprsentation rservs. Toutes les informations reproduites sur cette page (contenus, photos, logos,...) sont soumises des droits de proprit intellectuelle dtenus par RECYCONSULT. Aucune de ces informations ne peut tre reproduite, modifie, transmise, rediffuse, traduite, vendue, exploite commercialement ou rutilise sans l'accord de RECYCONSULT. A visiter : un appartement au coeur de la nature avec Location vacances à Sète pour des vacances et de l'environnement. A voir aussi le site Portail des Associations, le site gratuit pour la création des sites Internet des associations françaises !
Les sites du rseau
Portail-environnement.com
Actualités
Agenda
Annuaires
Bourse
Boutique
Dictionnaire
Donnes
Dossiers tech.
Emploi / Stage
Enfants
Formations
Forum
Librairie
Management SME
Management SMI
Management SMSST
Réglementation
Vidos
recherche