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Le caf du Guatemala menac par le changement climatique 
Le caf du Guatemala menac par le changement climatiqueLe caf du Guatemala menac par le changement climatique
Du fait de l'augmentation des tempratures lie au changement climatique, la plupart des terres de basse altitude du Guatemala deviendront bientt incultivables et les cultivateurs de caf seront dans l'obligation de changer de terres ou d'activit.

Les scientifiques pensent que le changement climatique affectera considrablement la production de caf en Amrique centrale dans les dcennies venir, mais certains agriculteurs au Guatemala affirment qu'ils en ressentent dj les effets.

 

Les Nations Unies prvoient que les tempratures augmenteront de 1 6C d'ici 2100, ce qui rendra certaines zones de production de caf de basse altitude impraticables, obligeant les agriculteurs se dplacer vers des altitudes plus leves.

 


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Des scientifiques ont ralis une tude sur quatre ans concernant les effets du changement climatique sur les petits cultivateurs de caf au Guatemala et ont dcouvert qu'un grand nombre de ceux vivant dans des rgions de basse altitude avaient dj du mal mener bien leur activit.

 

Certains cultivateurs de caf devront abandonner leur activit cause du changement climatique

 

Dans le dpartement de Santa Rosa, l'est du Guatemala, la scheresse constitue le principal problme et les agriculteurs se plaignent du manque d'eau, notamment cette anne a dclar Edwin Castellanos, le scientifique qui a dirig l'tude.

 

Les exportations de caf du Guatemala ont t assez significatives ces cinq dernires annes, reprsentant entre 3,3 millions et 3,8 millions de sacs de 60 kg par saison et ne variant jamais de plus de 10% par an du fait que les agriculteurs des altitudes plus leves ont t moins affects par l'augmentation des tempratures.

 

Si nous voyons un pourcentage de changement de plus de 10%, nous commencerons nous inquiter a dclar Christian Rasch, directeur de l'association de producteurs de caf du Guatemala.

 

Mme les agriculteurs cultivant du caf dans les rgions plus humides doivent lutter contre les phnomnes climatiques extrmes. Certains experts disent que le changement climatique est l'une des raisons expliquant l'augmentation rcente des phnomnes climatiques imprvisibles.

 

Les cultivateurs de caf de Cerro de Oro, un village nich dans les montagnes volcaniques surplombant le Lac Atitlan, ont t affects par des pluies torrentielles de mme que par des scheresses difficiles ces dernires annes.

 

Il n'y a pas grand-chose que nous pouvons faire pour contrer les effets du changement climatique sur nos cultures parce que nous ne pouvons pas prvoir quel temps il fera a dclar le cultivateur de caf Carlos Sitean.

 

Au Nicaragua, voisin du Guatemala, une grande partie des terres de basse altitude sont consacres la production de caf et sont susceptibles de devenir incultivables avec l'augmentation des tempratures. Mais la diffrence des cultivateurs guatmaltques, les agriculteurs du Nicaragua n'ont pas de terres plus en altitude pour se rfugier c'est pourquoi ils devront abandonner totalement la culture du caf d'ici quelques annes.

 

Ceux qui cultivent des altitudes plus leves en Amrique centrale pourraient galement tre tents de se diversifier et de dvelopper d'autres cultures, voire d'abandonner l'agriculture dans la mesure o la culture deviendra un investissement trs risqu.

 

Je pense que je vais devoir vendre mes terres parce qu'elles ne donnent aucun rsultat a dclar Nasario Guoz, qui a cultiv du caf Cerro de Oro au cours des trente dernires annes.

 

Parmi les mesures possibles pouvant aider les cultivateurs de caf grer le changement climatique, on trouve notamment des modles de zonage dans lesquels les agriculteurs auraient accs des crdits avantageux pour avoir dvelopper des varits de cultures plus rsistantes par exemple.

 

Mais les experts prviennent que les efforts faits par les organisations non gouvernementales et par le secteur priv ne seront pas suffisants pour rpondre au dfi du changement climatique.

 

Les gouvernements doivent regarder o le caf peut tre cultiv dans les trente prochaines annes et o les cultures seront clairement inutiles a dclar le Dr. Peter Baker, expert au Centre International pour l'Agriculture et les Biosciences.



Voir aussi :
 - Vers l'interdiction du glyphosate en Allemagne ?
 - L'agriculture biologique : une solution la famine et aux crises climatiques ?

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