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L'agriculture biologique franaise en plein dveloppement 
L'agriculture biologique franaise en plein dveloppementL'agriculture biologique franaise en plein dveloppement
L'agriculture biologique franaise en plein dveloppement. La demande de produits biologiques en France ne cesse d'accrotre.

Les chiffres de la bio 2008, rvls le 29 mai par l'Agence bio, montrent un rel redmarrage des conversions l'agriculture biologique, en 2008 et probablement en 2009. Avec une consommation toujours en hausse, la production biologique attire des agriculteurs toujours plus nombreux. C'est la preuve de son installation dfinitive dans les terroirs et les tals, et la rponse des paysans franais conventionnels aux attentes de la socit.

Les pouvoirs publics et les organisations conomiques et professionnelles doivent dsormais entendre ces signaux de changement et se prparer suivre et accompagner massivement ces volutions. Il faudra concentrer les efforts sur les filires o la demande est la plus fortement exprime, c'est dire fruits et lgumes, crales, mais aussi jus de fruits et autres produits transforms.


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La FNAB a accueilli avec satisfaction la reprise d'un rythme plus conforme ses v'ux en matire de conversion. Avec quelques 1 300 nouveaux producteurs en 2008, et probablement un nombre un peu plus lev en 2009, un rel changement se fait ressentir.

 

L'agriculture biologique franaise en plein dveloppement L'agriculture biologique franaise en plein dveloppement. La demande de produits biologiques en France ne cesse d'accrotre.

 

Ct consommation, la crise n'a manifestement pas empch une augmentation significative. Il faut dsormais travailler une meilleure adquation entre l'offre en matire premire et la demande des consommateurs et des transformateurs. Mais ces derniers doivent accepter de jouer la carte de l'augmentation de la production de proximit et ne pas chercher seulement profiter de prix plus bas dans d'autres pays ou rgions du monde.

 

Il faut galement travailler la prise en compte prioritaire des demandes d'installations en bio par les SAFER, les CDOA ou la profession agricole en gnral. Les organisations professionnelles conventionnelles doivent elles aussi se mettre en harmonie tant au national que sur le terrain pour russir le pari du dveloppement d'une agriculture biologique paysanne.  

 

La Fdration Nationale d'Agriculture Biologique des rgions de France et son rseau continueront leur action sur le terrain, notamment en exprimentant cette anne des ples conversions avec tous les acteurs qui le souhaitent, en continuant leur travail de structuration et de massification de l'offre, pour la restauration collective notamment, et en oeuvrant pour la mise en place des dispositifs de scurisation des producteurs pour un projet d'une agriculture paysanne base sur le commerce solidaire.



Voir aussi :
 - Vers l'interdiction du glyphosate en Allemagne ?
 - L'agriculture biologique : une solution la famine et aux crises climatiques ?

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