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Obésité et mémoire un mauvais mariage - 13 octobre 2006 - 08:57 (Par Pierre Melquiot)
Obésité et mémoire ne font pas bon ménage, selon une étude de l'Inserm et du CNRS qui compare les performances intellectuelles de personnes en situation d'obésité et des personnes dites normales. Surveiller son poids pourrait notamment permettre de garder une bonne mémoire, selon une étude menée par deux équipes de chercheurs de l'Inserm et du CNRS. Les personnes minces ou qui ont un poids normal réussissent mieux les tests de mémoire et d'attention que les personnes en situation d'obésité, ont constaté ces chercheurs. Des chercheurs du CNRS et de l'Inserm viennent d'observer une relation linéaire entre l'excès de poids, l'obésité, et certaines capacités cognitives, comme la mémoire, à un stade plus précoce, dans une population adulte d'âge moyen en bonne santé. Les chercheurs de l'unité Inserm 558 à la faculté de médecine de Toulouse et du laboratoire Travail et Cognition (CNRS, Université Toulouse 2) ont analysé l'indice de masse corporelle et les performances dans des épreuves de mémoire, d'attention, et de vitesse de traitement des informations sur une population de 2.223 hommes et femmes de 32 à 62 ans.
Le suivi d'une population d'adultes sur 5 ans montre une évolution moins favorable des résultats aux tests de la mémoire classiques chez les personnes d'indice de masse corporelle (IMC) élevé. Cette étude est parue le 9 octobre 2006 dans la revue Neurology. Le lien entre l'obésité et les fonctions cognitives pourrait s'expliquer par l'action de substances sécrétées par les cellules adipeuses sur le tissu neuronal ou par les conséquences vasculaires de l'obésité, déjà mises en cause dans certaines démences. L'Inserm et le CNRS précisent que ces résultats doivent pour l'instant être interprétés avec prudence. Ces travaux permettent toutefois d'entrevoir la possibilité de prévenir le vieillissement de la mémoire en agissant précocement sur les différents facteurs de dérèglement du comportement alimentaire et du métabolisme.
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