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Fumeurs, les brocolis amliorent la sant de vos poumons 
Fumeurs, les brocolis amliorent la sant de vos poumonsFumeurs, les brocolis amliorent la sant de vos poumons
Fumeurs, les brocolis amliorent la sant de vos poumons. La molcule sulforaphane prsente dans le brocoli protgerait en effet les fumeurs de la broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO) et l'activit du gne NRF2 dans les poumons.

Une tude vient de montrer que pour les fumeurs, manger des brocolis amliorerait la sant de leurs poumons en les dsencrassant. Selon une nouvelle tude amricaine, une molcule, le sulforaphane, qui est prsente dans le brocoli pourrait en effet aider les fumeurs protger leurs poumons contre des maladies pulmonaires.

 

La molcule sulforaphane prsente dans le brocoli protgerait en effet les fumeurs de la broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO) selon cette tude publie dans l'American journal of respiratory and critical care. Les fumeurs qui sont atteints par cette maladie respiratoire, une maladie inflammatoire, souffrent d'emphysme et de bronchites chroniques.


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Shyam Biswal et une quipe de chercheurs, de l'cole de mdecine Johns Hopkins ont montr qu'une molcule, le sulforaphane, prsente dans le brocoli et les lgumes crucifres (chou-fleur, chou, choux de Bruxelles, rutabaga, pinard, cresson, ') favorisait l'activit du gne NRF2 dans les poumons. Or le gne NRF2 active d'autres gnes qui sont participent aux mcanismes antioxydants et d'limination des toxines et des polluants.

 

Brocolis et sant des poumons Fumeurs, saviez-vous que manger des brocolis amliorait la sant de vos poumons ?

 

Mais manger des brocolis peut aussi apporter d'autres bienfaits pour la sant. Le professeur Paul Thornalley et son quipe de l'Universit de Warwick avaient dcouvert ce compos dans le brocoli appel sulforaphane. Ce compos peut aider l'organisme produire plus d'enzymes pour protger les vaisseaux, et de rduire les niveaux levs de certaines molcules qui causent d'importants dgats cellulaires.

 

Des tudes antrieures ont montr qu'une alimentation riche en lgumes - en particulier en lgumes crucifres comme le brocoli par exemple - est lie la diminution du risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire crbral.



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