Pour vivre plus longtemps, mieux vaut adopter le régime méditerranéen. Ce dernier diminue le risque de maladies chroniques. Selon des chercheurs italiens, pour diminuer le risque de maladies chroniques, il faut opter pour le régime méditerranéen.

Selon cette vaste étude italienne, les personnes qui suivent les concepts du régime méditerranéen ont moins de maladies chroniques que les autres et elles ont aussi une mortalité plus faible.

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Un groupe de chercheurs de l'université de Florence ont analysés 12 grandes études qui ont été réalisée pendant 20 ans sur plus de 1,5 millions de participants suivis pendant 3 à 18 ans. Ces études portaient toutes sur l'alimentation de type méditerranéen, et sur ses impacts sur la mortalité et les maladies chroniques.

Les personnes qui suivent le régime méditerranéen ont moins de maladies chroniques que les autres. Elles ont aussi une mortalité plus faible et une meilleure qualité de vie.

A partir des premières données provenant de trois études menées sur 7 pays, dans différentes couches de la populations, selon ces chercheurs, il est établi que les composantes principales du régime méditerranéen ont un rôle favorable sur l'occurrence de maladies cardiovasculaires et de maladies dégénératives chroniques.

Selon ces scientifiques, plus les participants avaient une alimentation proche de ce régime, plus le score était élevé, un « score d'adhérence » au régime méditerranéen. Ces personnes voyaient leur espérance de vie augmenter, ainsi que leur qualité de vie, les chiffres qui parlent d'eux-mêmes sont édifiants.

Avec un régime méditerranéen, on voit une baisse de 13 % de risque de maladies d'Alzheimer et de maladie de Parkinson, de 9 % de mortalité par maladie cardiovasculaire, et de 6 % pour le risque de cancer.

De manière générale, ce régime, basé sur la consommation de fruits et de légumes, de céréales, de poissons et d'huile d'olive, avec peu d'alcool, peu de lait et peu de viande, permet de diminuer le risque de mortalité prématurée de 9%.

Les chercheurs italiens concluent que « cette analyse montre que l'adhérence à un régime méditerranéen peut, de façon significative, diminuer le risque de mortalité prématurée, la mortalité par maladies cardiovasculaires, l'incidence du cancer et l'incidence de la maladie de Parkinson et de la maladie d'Alzheimer. »

Cette étude a été publiée le 11 septembre dernier sur le site Internet du British medical journal.