sante alimentation
Sant - Alimentation - Recherche

Les plats base de soja affecteraient la production de sperme chez les hommes 
Les plats  base de soja affecteraient la production de sperme chez les hommesLes plats base de soja affecteraient la production de sperme chez les hommes
La consommation d'aliments riches en soja pourrait entraner une rduction de la production de sperme chez les hommes d'aprs ce qu'une nouvelle tude a montr. Cette corrlation serait lie une forme vgtale de l'hormone 'strogne connue sous le nom de phytoestrogne, qui se trouve en grande quantit dans les plats base de soja.

Manger une demie portion de plat base de soja chaque jour pourrait suffire rduire considrablement la quantit de sperme d'un individu masculin, d'aprs ce que des chercheurs amricains ont dclar mercredi.

 

L'tude en question est la plus importante  avoir t ralise sur des tres humains pour tudier la relation entre la qualit du sperme d'un homme et une forme vgtale de l'hormone 'strogne connue sous le nom de phytoestrogne, qui se trouve en grande quantit dans les plats base de soja.

 


Publicit

 

 Nous avons dcouvert que les hommes qui consommaient les plus grandes quantits de plats base de soja dans cette tude avaient une concentration de sperme figurant parmi la plus faible par rapport ceux qui ne consommaient pas ce genre de plat  a indiqu le Dr. Jorge Chavarro de l'Ecole de Sant publique d'Harvard Boston, dont l'tude a t publie dans le journal Human Reproduction.

 

 C'tait une diffrence relativement importante  a-t-il ajout.

 

Jorge Chavarro a dclar que des tudes ralises sur des animaux avaient auparavant tabli un lien entre l'infertilit et la consommation leve d'oestrognes drives des plantes connues sous le nom d'isoflavones, mais que jusqu' prsent, trs peu de preuves de cette corrlation avaient t trouves chez les tres humains.


 Nous voulions savoir si le soja pouvait affecter la production de sperme et servir d'indicateur pour les effets sur le systme reproductif  a indiqu le Dr. Chavarro.


L'quipe de chercheurs a analys la consommation de 15 plats base de soja chez 99 hommes qui s'taient rendus dans une clinique de fertilit entre 2000 et 2006.

 

Les chercheurs les ont interrogs sur la quantit et la frquence de leur consommation de plats riches en soja au cours des trois derniers mois. Ces plats comprenaient le tofu, le bacon, les hamburgers, le lait de soja, le fromage, les yaourts et la crme glace au soja ou d'autres produits base de soja comme les boissons, les poudres ou les barres nergtiques.


Parce que ces diffrents aliments ont des taux d'isoflavones diffrents, les chercheurs ont tabli un standard pour servir une proportion diffrente de chaque aliment correspondant leur teneur en isoflavones. Ils ont ensuite divis les hommes en plusieurs groupes en fonction de leurs niveaux de consommation. Les hommes faisant partie du groupe qui consommait le plus de soja mangeait en moyenne une demie portion de soja par jour.

 

 En terme de contenu en isoflavone c'est comparable avoir une tasse de lait de soja ou une portion de tofu de tempeh ou de hamburgers au soja chaque jour' a indiqu le Dr. Chavarro.


La diffrence entre les individus qui consommaient une portion de soja par jour et les autres individus tait impressionnante.


Les hommes consommant le plus de soja avaient 41 millions de sperme par millilitres de moins que les hommes qui ne mangeaient pas du tout de produits base de soja.

 

Une quantit normale de sperme est comprise entre 80 et 120 millions par millilitres, et une quantit de 20 millions par millilitres est considre comme faible.

 L'tude suggre que les plats base de soja pourraient avoir des effets graves sur le systme de reproduction et surtout sur la production de sperme  a indiqu le Dr. Chavarro.

Les chercheurs ont dcouvert que l'association entre les plats base de soja et la moindre concentration de sperme tait plus importante chez les hommes en surpoids.



Voir aussi :
 - Les particules toxiques lies au diesel tuent 6000 personnes par an en Allemagne
 - Lien entre cancer et aliments ultra-transforms

Retrouvez aussi :
 - Toutes les actualit's du jour
 - Toutes les actualit's sur ce th'me

Partager  
 
     


Mentions légales | Charte publicitaire | Qui sommes-nous ? |  Flux RSS
Chiffres-clé | Environnement Webmasters | Recommander ce site
Nous contacter | Avis de nos lecteurs

  Actualités News Environnement

Actualités et actus quotidiennes en environnement développement durable et santé : plus de 25.000 abonnés reçoivent la lettre des actualités hebdomadaires gratuites de l'environnement. Plus de 3.000.000 visiteurs uniques en 2012.

Lire la dernire Newsletter
S'inscrire à la Newsletter gratuite
L'avis de nos lecteurs
Envoyer un communiqué de presse

La section santé de ce site adhère aux principes de la charte HONcode. Vérifiez ici. Les informations fournies dans cette section sont destinées à améliorer, non à remplacer, la relation directe entre le lecteur et les professionnels de santé.



Publicit


Dcouvrez les principaux sites du Portail-environnement











Et bien plus encore...Portail-Environnement


Partenaires des actualités de l'environnementLesNewsdunet
Tous les partenaires d'Actualits News





Publicit
© RecyConsult / 2010 - Enregistr la CNIL n893989
  recyconsult.png, 2 kB Tous droits de reproduction et de reprsentation rservs. Toutes les informations reproduites sur cette page (contenus, photos, logos,...) sont soumises des droits de proprit intellectuelle dtenus par RECYCONSULT. Aucune de ces informations ne peut tre reproduite, modifie, transmise, rediffuse, traduite, vendue, exploite commercialement ou rutilise sans l'accord de RECYCONSULT. A visiter : un appartement au coeur de la nature avec Location vacances à Sète pour des vacances et de l'environnement. A voir aussi le site Portail des Associations, le site gratuit pour la création des sites Internet des associations françaises !
Les sites du rseau
Portail-environnement.com
Actualités
Agenda
Annuaires
Bourse
Boutique
Dictionnaire
Donnes
Dossiers tech.
Emploi / Stage
Enfants
Formations
Forum
Librairie
Management SME
Management SMI
Management SMSST
Réglementation
Vidos
recherche