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Le volume de la musique dans les bars inciterait les clients boire plus d'alcool 
Le volume de la musique dans les bars inciterait  boire plus d'alcoolLe volume de la musique dans les bars inciterait boire plus d'alcool
D'aprs une nouvelle tude, il existerait un lien entre le volume de la musique dans les bars et la consommation d'alcool. Ainsi, plus le volume sonore serait important, plus les clients auraient tendance boire en plus grande quantit et plus vite.

Les clients des bars qui diffusent de la musique un volume lev boivent plus rapidement et plus grandes gorges, d'aprs ce que des chercheurs franais ont indiqu vendredi dans le cadre d'une tude amricaine. 


Leur tude, publie dans le journal Alcoholism: Clinical & Experimental Research, (Alcoolisme : Recherche clinique et exprimentale) montre qu'un volume sonore lev de la musique dans les bars peut inciter les clients boire un verre de bire en trois minutes de moins que les clients qui coutent de la musique un volume modr.

 


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Pour valuer l'effet des niveaux sonores sur la consommation d'alcool, l'quipe a pass trois samedi soirs visiter deux bars, o ils ont observ 40 hommes gs de 18 25 ans qui buvaient de la bire.

 

 Nous avons montr que l'environnement sonore dans le bar tait associ une augmentation de la consommation d'alcool  a indiqu Nicolas Gueguen, un chercheur comportemental l'Universit de Southern Brittany en France, qui a dirig l'tude.


Avec l'aide des propritaires des bars, l'quipe a augment et descendu le volume sonore de la musique puis a enregistr quelle quantit et quelle rapidit les clients buvaient de l'alcool.
Les hommes ne savaient pas qu'ils taient observs.

 

Un volume sonore plus lev aurait incit davantage la consommation d'alcool, le nombre moyen de verres commands par les clients passant de 2,6 3,4 verres, d'aprs ce que les chercheurs ont montr.

 

Le temps ncessaire pour boire un verre de bire est pass de 14,51 minutes 11,45 minutes avec l'augmentation du volume sonore de la musique.


Les chercheurs ont reconnu que leur tude tait limite, dans la mesure o l'exprience avait t ralise petite chelle et pouvait ne pas s'appliquer tous les bars.


Il avait dj t prouv auparavant que le rythme de la musique avait une influence sur la rapidit laquelle l'alcool est consomm. Mais c'est la premire fois qu'une tude tudie les effets du volume sur la consommation d'alcool.

 

Deux hypothses pourraient expliquer ce comportement.

 

D'abord, les volumes sonores levs pourraient entraner une stimulation plus importante, qui inciterait les sujets boire plus rapidement et commander davantage.

 

Par ailleurs, la musique forte pourrait avoir des effets ngatifs sur les changes sociaux dans le bar, et donc les clients boiraient davantage parce qu'ils parleraient moins.



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