Cette année, sous la houlette du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, est organisée, à compter de ce 28 mai, et jusqu'au 8 juin 2008 la semaine de la Fraîch'attitude, l'occassion de rappeler les bienfaits pour la santé de la consommation de fruits et de légumes.

C'est le ministre de l'agriculture et de la pêche, Michel Barnier, qui a donné aujourd'hui le coup d'envoi de la semaine 2008 de la Fraîch'attitude pour inciter les français à manger des fruits et des légumes pour leur santé.

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Michel Barnier, ministre de l'agriculture et de la pêche, a lancé ce mercredi 28 mai la semaine de la Fraîch'Attitude qui se déroulera jusqu'au 8 juin prochain dans toute la France, en présence de monsieur Gilles Vignaud (Président d'Interfel).

Cette semaine de la Fraîch'Attitude est pour le ministre l'occasion de promouvoir la consommation de fruits et légumes frais auprès des français pour leur santé mais aussi de « redécouvrir un plaisir gustatif. »

Les Français ne consomment en effet pas assez de fruits et de légumes, alors qu'une consommation par jour de 5 fruits et légumes est conseillée pour la santé. Pour certains Français il s'agit d'une inégalité alimentaire.