Vendredi sur France Inter, Roselyne Bachelot, ministre de la Santé, de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative, a déclaré que le dossier de la boisson énergisante Red Bull « n'est pas clos ».

Elle a ajouté attendre des dossiers scientifiques « plus solides » pour entreprendre une mesure d'interdiction.

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Après des années d'interdiction en France, la ministre de l'Economie Christine Lagarde a donné son feu vert la semaine dernière à la commercialisation de cette boisson à base de taurine, fabriquée par une firme autrichienne.

L'Afssa, Agence française de sécurité sanitaire des aliments, nous rappelle la différence entre une "boisson énergétique", boisson de l'effort spécifiquement formulée pour fournir de l'énergie dans le cadre d'une dépense musculaire intense, et une "boisson énergisante" qui est un terme de marketing, n'ayant pas de réalité réglementaire, ni nutritionnelle, relatif aux boissons sensées "mobiliser l'énergie" en stimulant le système nerveux.

En août 2007, Roselyne Bachelot s'était déjà inquiétée du danger du Red Bull dans une lettre à Christine Lagarde : « un faisceau d'indices en faveur de l'existence d'un risque, notamment des suspicions de décès liés à la consommation de cette boisson en Suède et en Irlande, ainsi que des cas de neurotoxicité ».

Toutefois, sous les pressions la ministre de l'économie a du accepter la mise en vente du Red Bull en France, malgré les différents avis négatifs de l'Afssa. La plainte déposée fin 2007 par Dietrich Mateschitz, l'inventeur du produit, et réclamant à l'Etat français 300 millions d'euros d'indemnités, a pu constituer un accélérateur à sa commercialisation.

A Bercy, on indique qu' « il n'y a jamais eu d'éléments prouvant la toxicité de la boisson ». De plus, « Red Bull est autorisé dans 25 des 27 pays de l'Union européenne. On peut donc facilement la commander sur internet ».

L'accord de commercialisation du Red Bull original a été signé rapidement le 16 mai en Autriche par Christine Lagarde et Dietrich Mateschitz, sous les conditions qu'il retire sa plainte et appose les mentions «à consommer avec modération», «déconseillé aux femmes enceintes» et «boisson à la taurine» sur ses canettes.

L'Institut national de veille sanitaire (InVS) sera également chargé d'une mission de suivi.

Roselyne Bachelot a prévenu : « Je considère que le dossier n'est pas clos, je vais suivre cette affaire avec beaucoup de soin », et envisage la possibilité de « revenir à tout moment sur les mesures d'autorisation ».