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Fruits, les Franais en consomment, mais en jus 
Fruits, les Franais en consomment, mais en jusFruits, les Franais en consomment, mais en jus
Fruits, les Franais en consomment, mais en jus. En 2007, les Franais ont consomm 25 litres de jus de fruits par an et par habitant, contre 23 litres en 2006, selon l'Union interprofessionnelle des jus de fruits. Les ventes de jus de fruits ont progress de 5,49% sur cette priode, avec 1,5 milliard de litres vendus en France.

Selon une tude de l'UNIJUS, l'Union interprofessionnelle des jus de fruits, les Franais sont des adeptes des jus de fruits. Les Franais consomment de plus en plus de fruits mais le plus souvent en jus et nectars de fruits, selon une tude publie jeudi dernier par l'UNIJUS, qui annonce que, le 23 mai 2008, aura lieu la premire dition de la Journe Nationale du jus de fruits.

 

En 2007, les Franais ont consomm 25 litres de jus de fruits par an et par habitant, contre 23 litres en 2006, selon l'Union interprofessionnelle des jus de fruits. Les ventes de jus de fruits ont progress de 5,49% sur cette priode, avec 1,5 milliard de litres vendus en France.


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D'aprs cette enqute, huit Franais sur dix, gs de 18 ans et plus, consomment des jus de fruits, et plus du tiers en boivent tous les jours (37,8%)%. Les jus de fruits sont les boissons sans alcool qui sont les plus vendues en France.

 

Les Franais estiment que ces boissons tiennent un rle cl dans les apports nutritionnels : 77,2% des Franais confirment que les jus de fruits participent au bon quilibre alimentaire . Cette avis est encore plus marqu du ct des buveurs de jus de fruits qui sont 81% confirmer que les jus de fruits participent au bon quilibre nutritionnel . Ainsi, si 48,3% des consommateurs de jus de fruits les associent la notion de plaisir, ils sont galement 73,8% les considrer comme des allis de leur sant au quotidien.

 

63% des Franais consommateurs de jus de fruits estiment qu'il est plus pratique de boire un jus de fruits que de manger un fruit, un verre de jus de fruits pouvant remplacer l'une des cinq portions de fruits et lgumes recommandes par jour. Les jus de fruits contiennent en effet tous les lments nutritifs des fruits et entrent dans le cadre du Programme National Nutrition Sant (PNNS).

 

75% des Franais confirment que les jus de fruits participent au bon quilibre alimentaire des enfants (77,6% des buveurs de jus de fruits) et 72% qu'ils constituent un bon moyen de faire consommer des fruits et lgumes aux enfants (73,6% des buveurs de jus de fruits). Pour 84,2% des Franais, ils reprsentent une bonne source nergtique pour accompagner les enfants dans leurs activits physiques (86,9% des buveurs de jus de fruits).

 

Les jus de fruits participent au rechargement des batteries aprs une nuit passe jeun. Ils contribuent notamment l'hydratation et fournissent vitamines (A, B9, C, E), anti-oxydants (polyphnols, carotnodes,') et minraux (magnsium, potassium,') : autant d'apports nutritionnels indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.

 

Pour 86,9% des Franais la vitamine C est prsente dans de nombreux jus de fruits  ; 53% pensent que les jus de fruits sont riches en antioxydants  ; 82,7% qu'ils apportent un large ventail de vitamines  ; 71,8% qu'ils apportent des minraux ncessaires l'quilibre nutritionnel  ; 74,2% qu'ils sont trs riches en eau et contribuent l'hydratation de l'organisme .

 

Rsultats tirs d'une enqute exclusive UNIJUS (Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de Fruits) / CSA 2008 mene les 29 et 30 avril 2008 auprs d'un chantillon reprsentatif de la population franaise de 18 ans et plus, auprs de 1003 personnes.



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