Conformément à la directive européenne 2004/3/CE, toute personne qui veut désormais donner son sang en France, devra se soumettre à un nouveau contrôle, celui du taux d'hémoglobine. Les personnes qui manquent de fer, et qui sont donc anémiques, ne pourront plus faire don de leur sang, une mesure destinée à protéger leur santé.

Depuis le 15 mai 2008, conformément à la nouvelle réglementation européenne, le contrôle du taux d'hémoglobine du donneur, et donc d'une anémie éventuelle, sera mis en place lors d'un don de sang en France. Cette mesure, qui résulte de l'application d'une Directive Européenne, a pour objectif de prévenir le risque d'anémie chez les donneurs pour veiller à leur bonne santé. Auparavant effectuée sur chaque don, cette mesure de l'hémoglobine est maintenant généralisée avant le don du sang.

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Depuis le 15 mai, le taux d'hémoglobine de chaque candidat au don de sang total est systématiquement mesuré avant le don, quelque soit le lieu de collecte (France métropolitaine et DOM). Pourquoi ? Parce que le taux d'hémoglobine est l'indicateur principal de  l'anémie.

En France, le taux en dessous duquel une personne ne peut pas donner son sang est de 12 g/dl pour une femme et de 13 g/dl pour un homme.

Que se passe-t-il si votre taux de fer est inférieur au seuil requis ? « Vous serez temporairement ajourné(e). Après un délai de 6 mois, vous pourrez à nouveau vous présenter pour donner. On vérifiera alors que votre taux d'hémoglobine est revenu à la normale » précise l'Etablissement français du sang (EFS), ajoutant que « dans certains cas, le médecin de collecte pourra vous proposer une autre forme de don (don de plasma). Il vous donnera également des conseils ou vous orientera vers votre médecin traitant. »

Quelques conseils pour avoir une santé de fer : Une alimentation équilibrée apporte normalement les besoins quotidiens en fer. La consommation de fruits et de légumes riches en vitamine C augmenterait de 30% l'absorption du fer. Les agrumes sont donc de précieux alliés. Faire tremper assez longtemps les légumes avant de les cuisiner. Ils sont également bon grillés. Cela réduit la teneur de phytates qui freinent l'absorption de fer. En revanche, le thé ou le café, qui contiennent des tannins, réduisent considérablement l'absorption du fer. Ils sont à prendre de préférence à distance des repas ou du traitement par le fer.