Un rapport de la Food and Drug Administration des Etats-Unis (FDA) conclut que la viande et le lait provenant d'animaux clonés sont pour la majorité comestibles, d'après un article du Washington Post.

La Food and Drug Administration est l'administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments. Cet organisme a entre autres le mandat d'autoriser la commercialisation des médicaments et des aliments sur le territoire des États-Unis d'Amérique.

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Le Washington Post affirme avoir obtenu une copie d'un rapport depuis longtemps attendu de 968 pages sur « la déclaration de risques » réalisé par la FDA concernant les produits alimentaires provenant d'animaux clonés.

D'après le quotidien, les experts de la FDA ont mesuré les niveaux de vitamines A, C, B1, B2, B6, et B12, ainsi que ceux de calcium, d'acide pantothénique, de fer, de phosphore, de zinc, d'acides gras, de cholestérol, de gras, de protéines, d'acides aminés, et de lactose dans la viande et le lait provenant de 600 animaux clonés comprenant du bétail et des cochons.

Les niveaux de ces éléments semblaient tous normaux.

La FDA a également découvert qu'aucun effet sur la santé des animaux nourris par cette viande et ce lait provenant d'animaux clonés n'avait été constaté sur plus de trois mois.

« Le lait et la viande provenant de bétail, de chèvre et de porcs clonés sont aussi bons à manger que ceux provenant des animaux normaux » indiquerait le rapport.

La semaine dernière, l'Autorité de Sécurité Alimentaire Européenne a également approuvé la sécurité de la viande et du lait provenant d'animaux clonés.

Les responsables de la FDA ont déclaré que le rapport devrait être publié mardi.

Le quotidien affirme que le rapport conclut qu'il n'y a pas encore assez d'informations pour prendre une décision sur la commercialisation de lait et de viande provenant d'animaux clonés. 

Le rapport indiquerait également que la nourriture provenant de bétail cloné tout juste né, qui est souvent anormale, « pourrait poser des risques très limités lorsqu'elle est consommée par des humains ».

« Des questions morales, éthiques et religieuses ont été soulevées » indique le quotidien.

Mais la FDA a décidé de ne s'en tenir qu'à la science.

Quelques compagnies et laboratoires ont cloné des animaux de ferme mais très peu d'experts pensent que les troupeaux d'animaux clonés fourniront de la viande et du lait commercialisables parce que leur traitement est très cher.