Les enfants des femmes qui ont adopté un régime alimentaire Méditerranéen riche en fruits et en légumes pendant leur grossesse, sont bien moins susceptibles de développer des allergies ou de l'asthme dans leur vie, d'après les découvertes d'une étude menée par des chercheurs grecs et publiée mardi.

Par ailleurs, manger des légumes plus de huit fois par semaine, du poisson plus de trois fois par semaine, et des légumineuses plus d'une fois par semaine, semble augmenter la protection du corps contre ces maladies, d'après les déclarations des chercheurs grecs dans le journal Thorax.

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La combinaison de nourritures saines contenant un certain nombre d'antioxydants connus et de nutriments a sans doute fait la différence, mais des études plus avancées sont nécessaire pour savoir exactement comment, ont-ajouté ces chercheurs.

« Des études supplémentaires sont nécessaire pour mieux comprendre les mécanismes de cet effet protecteur et la fenêtre plus pertinente d'exposition » ont écrit Leda Chatzi, un chercheur de l'Université de Crête et ses collègues.

Les résultats de cette étude sont une preuve supplémentaire des bénéfices d'un régime alimentaire méditerranéen qui favorise les légumes, les fruits, le poisson et les bonnes graisses telles que l'olive, plutôt que la viande rouge.

Les chercheurs ont mené leur étude sur 468 femmes enceintes suivies pendant six ans et demi après leur accouchement et ont utilisé des questionnaires très précis sur leur régime alimentaire pendant toute cette période.

Les parents ont fournit des détails sur les symptômes respiratoires et allergiques de leurs enfants, qui ont tous été testés pour détecter les allergies et l'asthme.

Les enfants des mères qui ont suivi un régime alimentaire méditerranéen de haute qualité se sont avérés être 80% moins susceptibles d'avoir des toux persistantes, le symptôme le plus fréquent de l'asthme infantile. Ils étaient également 45% moins susceptibles de développer des formes d'allergies.