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Lait contamin la dioxine, les fourrages l'origine de la pollution ? 
Lait contamin  la dioxine, les fourrages  l'origine de la pollution ?Lait contamin la dioxine, les fourrages l'origine de la pollution ?
Lait contamin la dioxine, les fourrages l'origine de la pollution ? Dans l'Ouest de la France, les recherches se poursuivent pour dterminer la source d'une contamination de l

Dans l'Ouest de la France, les recherches se poursuivent pour dterminer la source d'une contamination de lait la dioxine. Actuellement, 36 exploitations de la Loire-Atlantique, se sont avres positives en ce qui concerne la contamination du lait par la dioxine.

 

En effet, une quarantaine d'exploitations de la rgion de Redon, en Ille-et-Vilaine, dont le lait a t contamin la dioxine ont t identifies par les services vtrinaires du dpartement, qui tentent de dcouvrir l'origine de la pollution par la dioxine, a annonc la prfecture de Loire-Atlantique.

 


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Des analyses ralises sur des laits collects dans plusieurs exploitations dans les dpartements de la Loire-Atlantique, de l'Ille-et-Vilaine et du Morbihan ( la jonction des trois dpartements, dans les cantons de Derval, Gumn Penfao, Saint-Nicolas-de- Redon, Allaire et Redon) ont rvl des taux en dioxines suprieurs aux normes en vigueur. Le dpassement observ ne concerne que certains laits collects. Il ne prsente pas de risque pour le consommateur, les analyses faites sur les produits mis sur le march rpondant aux exigences rglementaires, assure la prfecture d'Ille-et-Vilaine. Des investigations sont actuellement menes par les prfectures et services de l'Etat des dpartements concerns pour dterminer l'origine de la contamination du lait par la dioxine.

 

Ce sont deux laiteries qui s'approvisionnent auprs des producteurs de cette rgion qui avaient signal fin juillet, puis cette semaine, aux autorits sanitaires des taux de dioxine anormalement levs dans le lait collect auprs d'une centaine d'exploitations situes proximit de Redon.

Les tests dj effectus dans une partie de ces exploitations ont montr des taux de contamination la dioxine trs variables, atteignant parfois jusqu' cinq fois la norme europenne pour les produits alimentaires, selon la prfecture.

 

Les dioxines sont des substances chimiques provenant de la combustion de matires organiques. Elles se retrouvent dans la chane alimentaire aprs absorption par les animaux. Prsentant des proprits toxicologique cancrigne dans le cadre d'une exposition forte et rpte, des teneurs maximales ont t fixes pour les denres alimentaires : la norme europenne est de 3 picogrammes par gramme de matire grasse.  Or, les analyses ralises sur des laits collects ont rvl des taux en dioxines allant de 3,05 13 pg/g de matire grasse. 

 

Tous les laits contamins par la dioxine ont t retirs du circuit de transformation pour viter tout incidence sur la sant des consommateurs.

 

N'ayant pas de coupable tout dsign, comme une fonderie, un incinrateur, ', les analyses en cours portent sur l'alimentation des vaches laitires, une contamination par les eaux semblant impossible. La piste des chercheurs serait donc les fourrages utiliss pour nourrir les vaches, fourrages qui auraient pu tre par exemple contamins la dioxine par un engrais.

 

Les services vtrinaires qui tentent de dcouvrir l'origine de la pollution du lait par la dioxine ont en effet orient leurs investigations vers l'alimentation des vaches, ce qui a dj permis de dcouvrir des taux de dioxine levs sur certains ensilages de mas.



Voir aussi :
 - La tension monte Bure autour du projet de stockage de dchets nuclaires radioactifs
 - Peines de prison pour les militants Greenpeace qui s'taient introduit dans une centrale nuclaire

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