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Les boissons énergisantes abimeraient l’émail des dents 
Les boissons énergisantes abimeraient l’émail des dentsLes boissons énergisantes abimeraient l’émail des dents
Une nouvelle étude publiée dans la revue dentaire General Dentistry vient de montrer que l'acide contenu dans les boissons énergétiques pouvait causer des dégâts irréversibles sur l'émail des dents.

Une nouvelle étude publiée dans la revue dentaire General Dentistry vient de montrer que l'acide contenu dans les boissons énergétiques pouvait causer des dégâts irréversibles sur l'émail des dents.

En effet, les chercheurs de l'université de l'Illinois aux États-Unis, expliquent que ces produits destinés à donner un regain d'énergie et appréciés des jeunes consommateurs commencent à ronger les dents après seulement cinq jours de consommation continue, favorisent le développement de caries et rendent les dents hypersensibles aux changements de température.


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Cette étude a été basée sur treize boissons énergétiques et neuf boissons énergisantes. Des échantillons d'émail ont été plongés dans ces boissons pendant un quart d'heure puis baignés dans de la salive artificielle durant deux heures : reproduit pendant cinq jours, le résultat est clair, l'émail est endommagé en fonction de l'acidité de la boisson.

Environ 30 à 50% des adolescents américains utilisent des boissons énergisantes et jusqu'à 62% d'entre eux en boivent au moins une fois par jour

«Les bactéries transforment le sucre en acide et c'est cet acide qui endommage l'émail, pas le sucre directement (…) Donc, en ingérant une quantité élevée d'acide, le consommateur accélère l'apparition des caries», explique le Dr David Katz, directeur du Centre de recherche et de prévention à l'université de Yale.

Aujourd’hui, environ 30 à 50% des adolescents américains utilisent des boissons énergisantes et jusqu'à 62% d'entre eux en boivent au moins une fois par jour.

« Persuadés que ces boissons sont meilleures pour la santé que les sodas, les jeunes adultes pensent qu'ils vont pouvoir améliorer leur performance sportive (…) Finalement, la plupart des patients sont choqués d'apprendre que consommer ce genre de boissons revient à se faire un bain de bouche à l'acide», déclare le Dr Poonam Jain, principal auteur de l'étude et directeur du programme de prévention dentaire à l'université de l'Illinois, dans un communiqué de presse.

Pour éviter les effets indésirables de ces boissons, il est recommandé de se rincer la bouche à l'eau claire et de consommer des chewing-gums sans sucre afin d'augmenter les flux de salive et ainsi faire baisser le niveau d'acidité de la bouche. Autre conseil, éviter de se brosser les dents après avoir consommé une boisson énergisante car cela augmente l'érosion de l'émail.

«On a les mêmes problèmes avec les sodas qui sont aussi très acides», signale le Dr Philippe Rocher, président de la Commission des dispositifs médicaux de l'Association dentaire française.



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