Le 18 mars 2010, près de Phnom Penh, le millionième foyer de cuisson « New Lao Stove » (NLS) a été diffusé sur le marché.

En effet, 10 millions de Cambodgiens utilisent le bois pour la cuisson des aliments ; ce qui menace l’écosystème du pays et ses forêts primitives, et pour faire face au désastre annoncé, le GERES travaille depuis 10 ans avec des artisans locaux pour fabriquer des cuiseurs moins énergivores, capables de réduire significativement la demande en combustible de bois, peut on lire dans un communiqué de presse.

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« Les résultats ont été obtenus grâce à la mobilisation de tous les producteurs de foyers améliorés dans le monde (...) preuve que la diffusion à grande échelle de foyers améliorés n’est plus un rêve inaccessible, mais bien une réalité. », commente Iwan Baskoro, directeur des programmes de GERES Cambodge.

Le millionième foyer de cuisson « New Lao Stove » a été diffusé sur le marché par GERES.

Il faut savoir que pour 2,4 milliards de personnes dans le monde, les bouses animales ou le bois constituent l’unique source d’énergie pour cuisiner. Ils alimentent des foyers de cuisson rudimentaires, à faible rendement, et ayant une durée de vie limitée. 1,6 million de femmes et d’enfants meurent chaque année de l’utilisation de ces cuiseurs en raison des fumées nocives qu’ils dégagent.

En effet, cette question de la diffusion était délicate à aborder au départ, car le problème n’a jamais été de savoir comment fabriquer un foyer de cuisson amélioré, mais de comprendre comment mener une stratégie adaptée localement, afin que même les familles les plus démunies puissent l’acquérir et l’utiliser. Dès la fin des années 1970, les ingénieurs et développeurs locaux ont su créer des standards efficaces, mais selon un rapport de la Banque Mondiale, moins de 10% des projets de cuiseurs améliorés survivaient après 2 ans d’existence, notamment en raison des difficultés d’appropriation par les populations.

Le « New Lao Stove » permet de faire une économie de 22% sur la consommation de combustible, il est 2 à 3 fois plus résistant que les foyers traditionnels, il est plébiscité par près de la moitié des ménages urbains du Cambodge (soit 300 000 familles).

Aussi, plus de 7,5 millions de dollars ont été économisés par les utilisateurs depuis 2003, et plus de 500.000 tonnes de CO2 ont été évitées, ainsi qu'une réduction drastique de la pollution de l’air dans les maisons grâce à la limitation des fumées.

GERES Cambodge a tenu à remercier tous les producteurs et les utilisateurs de leur confiance et de leur engagement, à l’occasion du millionième foyer amélioré « New Lao Stove » en circulation sur le marché cambodgien.