L’édition des Trophées de l’Excellence Bio 2010, a eu lieu le 04 Mars dernier, au Salon International de l’Agriculture, sous l’égide de Bruno Le Maire, Ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, du Crédit Agricole et l’Agence BIO.

Ainsi, le jury, composé de Guillaume Malaurie, journaliste au Nouvel Observateur en présence de personnalités publiques et professionnels de l’Agence BIO et de représentants de Crédit Agricole S.A, ont récompensé GAEC des Incorruptiblement Verts et la Municipalité de Lons-le-Saunier, ainsi que SARL INOVFRUIT, pour la qualité de leurs projets. A cette occasion, le Crédit Agricole a remis à chaque lauréat la somme de 5000 euros, destinée à l’aider à financer la mise en œuvre de son action.

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En tout, il y a eu deux catégories, une catégorie Producteurs et une catégorie Transformateur-Distributeur, dans chaque catégorie figurait quatre projets nominés.

L’édition des Trophées de l’Excellence Bio 2010, a eu lieu le 04 Mars dernier

Pour illustrer l’excellence dans le domaine de l’agriculture biologique, la démarche doit présenter un ou plusieurs caractères innovants dans au minimum un des domaines technique, social, économique, commercial ou partenarial.

L’impact environnemental, au-delà du cahier des charges de l’agriculture biologique, pourra être pris en compte. Les activités suivantes, sont considérées comme innovation: la fabrication d’un produit nouveau, une nouvelle méthode de production, l’ouverture de nouveaux débouchés dans des conditions durables, rémunératrices pour les producteurs et accessibles pour les consommateurs, l’utilisation de nouvelles matières premières, la réalisation d’une nouvelle organisation du travail, la mise en œuvre de nouveaux dispositifs partenariaux (associations, collectivités territoriales…).

Les innovations, pour être considérées en tant que telles, devront présenter une utilité avérée pour le développement ou l’amélioration des performances des filières de l’agriculture biologique.

Ainsi, pour cette année 2010, dans la catégorie Producteurs, le lauréat est GAEC les Incorruptiblement Verts et de la Municipalité de Lons-le-Saunier, avec son initiative de fourniture de vaches de réforme bio entières à la restauration collective & développement de la filière.

Ces derniers ayant développé à partir d’un cahier des charges valorisant les vaches de réforme locales et entières la restauration collective bio, et permettant la reconquête de la qualité de la ressource en eau de la Ville.

Par ailleurs, le jury a décerné une mention spéciale pour l’initiative de l’association « La Charrette bio » pour son système de vente collective ambulante de paniers bio à partir de l’acquisition d’un camion spécialement conçu et aménagé pour traiter les commandes électroniques et la livraison hebdomadaire en zone urbaine.

En ce qui concerne la catégorie Transformateurs-Distributeurs, SARL INOVFRUIT est le lauréat avec son projet Châtaignes Bio « Castanea Sylva ».  Ce projet s’articule autour de la structuration d’une filière autour d’un projet d’entreprise innovant, dépositaire d’un procédé technique de désinsectisation des fruits innovant et permettant l’industrialisation de la production de châtaignes, via la création d’une CUMA.

Toujours pour cette catégorie, le jury a aussi décernée une mention spéciale Action du réseau éco-jardinier Botanic®, qui a pour projet de cultiver des plants potagers et aromatiques bio dans des pots jifty® biodégradables à marque Botanic®.