Selon une dernière revue de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) sur le danger représenté par le bisphénol A pour la santé, et notamment celle des bébés lorsqu’ils sont nourris avec des biberons en contenant, il y aurait des doutes qui nécessitent d’approfondir les recherches.

Alors que le bisphénol A (BPA) est utilisé depuis plus de 40 ans, dans de très nombreuses applications dont les matériaux au contact des aliments et de l'eau, comme les biberons pour bébés, des évaluations sur le danger qu’ils représentent ont été menées par les agences sanitaires (FDA aux Etats-Unis, Efsa en Europe).

Selon ces études de danger sur le bisphénol A (BPA), l'absence de risque pour le consommateur dans les conditions d'emploi n’est pas prouvé.

Selon de récentes études de danger sur le bisphénol A (BPA), l'absence de risque pour le consommateur, et notamment les bébés nourris avec des biberons en contenant, dans les conditions d'emploi, n’est pas prouvé, a déclaré l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA).

De nouvelles études et publications scientifiques internationales ayant été publiées récemment sur le BPA, l'Afssa s'est autosaisie en octobre 2009 et a demandé à ses comités d'experts spécialisés de les examiner avec attention et d'auditionner le.

Sur la base de l’expertise du Réseau Environnement Santé (RES), l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) conclut que « des effets subtils, observés en particulier sur le comportement après une exposition in utero et pendant les premiers mois de vie chez de jeunes rats, amènent l'Agence à poursuivre son travail d'expertise.

L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) souhaite « comprendre la signification en terme de santé humaine de ces signaux d'alerte » pour éclairer le consommateur sur les dangers potentiels du bisphénol A « et permettre aux pouvoirs publics de prendre des mesures appropriées. »

Ainsi, l'Afssa recommande notamment de rechercher des données « sur la présence de bisphénol A dans le lait maternel, chez le nourrisson et dans les laits maternisés », mais aussi d’étudier d'autres sources d'exposition au bisphénol A que les matériaux au contact des aliments comme les poussières domestiques, l’eau, le contact avec les objets en polycarbonate.

L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) ajoute que pour diminuer l’éventuel danger lié à l’exposition au bisphénol A, il faut par exemple éviter de chauffer à « très forte température l'aliment (eau, lait, soupes…) » avant de les mettre dans des biberons ou des récipients en polycarbonate.

Sans attendre les résultats de cette recherche de nouvelles données sur le risque sanitaire lié à l’exposition au bisphénol A, la mairie de Paris a annoncée que « le remplacement et le recyclage de tous les biberons des crèches de la Ville de Paris a débuté. »

Selon la mairie il faut « qu’aucun biberon ne contienne du bisphénol A et que l’intégralité des 28 000 biberons utilisés dans les crèches et haltes-garderies municipales soit remplacé par des biberons en verre et en plastique garantis sans bisphénol A. »

Pour en savoir plus, on trouvera sur le site de l’agence sanitaire Afssa les textes suivants :

• Avis du 29 janvier 2010 relatif à l'analyse critique des résultats d'une étude de toxicité sur le développement du système nerveux ainsi que d'autres données publiées récemment sur les effets toxiques du bisphénol A
• Note du 7 juillet 2009 relative à la publication de Stahlhut et al. (2009) sur l'élimination urinaire du bisphénol A chez l'homme
• Avis du 21 novembre 2008 relatif à l'évaluation des expositions et des risques sanitaires liés au bisphénol A dans l'eau destinée à la consommation humaine
• Avis du 24 octobre 2008 relatif au bisphénol A dans les biberons en polycarbonate susceptibles d'être chauffes au four à micro-ondes
• - Bisphénol A : l'Afssa préconise le développement de nouvelles méthodes d'évaluation