Viande avariée, 650 000 conserves ont été rappelées en France et en Europe. En effet, 1,2 millions de conserves de corned beef ont été retirés de la vente en France et en Europe car elles sont soupçonnés de contenir de la viande avariée.

Plus d'1,2 millions de boîtes de conserve de corned-beef qui sont soupçonnés de contenir de la viande impropre à la consommation humaine ont été retirées des magasins français et de plusieurs pays européens.

Selon le ministère de l’agriculture, « des contrôles réalisés fin novembre 2006 par les services vétérinaires, ont mis en évidence dans l'entreprise COVI (Maine-et-Loire) des lots de matière première, destinés à la fabrication de produits à base de viande (corned beef) non conformes aux règles sanitaires en vigueur. Il s'agissait de déchets de découpe qui n'étaient pas aptes à la consommation humaine. »

La Direction départementale des services vétérinaires du Maine-et-Loire a demandé au professionnel le retrait de tous ces lots de produits finis qui pourraient contenir ces matières premières, de l'ensemble des sites en cause. Ce retrait a été effectué sous la responsabilité du professionnel auprès de ses clients, tant en France que dans les pays concernés de l'Union européenne (Royaume-Uni, Belgique, Grèce et Irlande). Les produits ont par conséquent été retirés des magasins, précise le ministère dans un communiqué.

Par ailleurs, la Direction générale de l'alimentation a informé, conformément aux procédures communautaires en vigueur, le réseau d'alerte de la Commission européenne. L'information des consommateurs sur les risques liés à la consommation de ces conserves de corned beef contenant de la viand avariée a été réalisée en France par voie d'affichettes sur les lieux de vente.

Une enquête est en cours chez les fournisseurs des matières premières en cause, et l'entreprise COVI a été placée sous contrôle vétérinaire renforcé. Par ailleurs, la Justice est saisie du dossier. En effet, le parquet d'Angers devrait ouvrir une enquête préliminaire après les investigations complémentaires qui ont été demandées aux services vétérinaires.

« De son côté, la société COVI, basée à Cholet, a engagé deux actions en justice vis à vis des services vétérinaires dont elle conteste les conclusions et contre la groupe d'abattage et de transformation de viande Charal qui, avec la Sodiba, est l'un de ses principaux fournisseurs », a rapporté Reuters.

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