Recyclage agricole des déchets organiques un service rendu à la société - 19 octobre 2006 - 12:00 (Par Pierre Melquiot)


Recyclage agricole des déchets organiques un service rendu à la société

Aujourd'hui, et depuis maintenant plusieurs années, 60 % des boues provenant de l'épuration des eaux usées urbaines sont recyclées sur les terres agricoles. Des milliers d'agriculteurs, dans toutes les régions de France, participent à la démarche, pour leurs collectivités locales, mais également pour des agglomérations proches. C'est avant tout d'un service rendu à la société qu'il s'agit. Ce choix de service est assumé, même s'il peut être difficile : il s'accompagne d'un manque global de reconnaissance et représente une prise de risque, risque commercial en particulier.

La réglementation de 1997-98 a apporté un cadre précis à l'épandage agricole des boues. Les travaux de recherche menés ces dernières années tendent à prouver que la maîtrise des risques sanitaires et environnementaux connus est réelle, moyennant le respect de cette réglementation. Le développement de nouveaux outils, au premier titre desquels le fonds de garantie «boues» inscrit dans le projet de loi sur l'eau et les milieux aquatiques, doit permettre de compléter et de sécuriser ce service rendu.

Ainsi, à la demande de la société et au-delà des diversités locales, les agriculteurs sont prêts à poursuivre un recyclage concerté des déchets organiques, mais sous trois exigences : le cadre réglementaire en vigueur doit être appliqué et contrôlé, pour garantir à la fois l'innocuité du recyclage et sa transparence ; l'agriculteur qui accepte le recyclage des déchets organiques sur ses parcelles pour rendre service à la société doit bénéficier d'un retour d'image positif ; ces pratiques doivent être une opération gagnant-gagnant, avec le recyclage d'un déchet d'un côté, et la valorisation de ses éléments fertilisants de l'autre.

Ces exigences sont autant de gages de pérennité pour cette filière de recyclage. Des difficultés importantes résident encore toutefois dans le déficit d'image et le risque commercial. En outre, la croissance des quantités des composts de boues ou d'ordures ménagères appelle à la plus grande vigilance.

Les Chambres d'Agriculture tiennent leur place dans la vigilance qui doit accompagner le recyclage agricole des déchets organiques. Elles ont développé une réelle expertise, depuis près de 30 ans dans certains départements, avec pour finalité de préserver la qualité du sol, le premier outil de travail des agriculteurs. Cette action est reconnue, par les collectivités locales comme par les services de l'État.

Les points de vue de tous les partenaires de cette filière de recyclage, regroupés dans le présent dossier, convergent pour affirmer que le «retour au sol» mérite d'être pérennisé : c'est aussi un enjeu de développement durable. Fort de ce constat, il convient de tenter de lever les freins existants, en particulier la question d'image, à travers une vraie communication positive. (Luc GUYAU, Président de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture)

La revue « Chambres d'Agriculture » publie, dans son numéro d'octobre, un dossier de 36 pages consacré au recyclage par l'agriculture des déchets organiques des collectivités et des industries, boues d'épuration notamment.

Ce dossier recueille le point de vue et les positions des différents acteurs de la filière, expose les modalités de recyclage dans quelques pays voisins et aborde le contexte scientifique lié à l'approche des risques. Il détaille enfin l'évolution du cadre réglementaire, présente le rôle des missions déchets et souligne le déficit de communication lié à ces pratiques. Pour visualisation du sommaire et commande d'un éventuel numéro, merci de bien vouloir cliquer sur le lien suivant : http://paris.apca.chambagri.fr/download/apca/o/STEP.pdf

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