Huîtres d'Arcachon les soupçons s'éloignent désormais sur l'un des deux décès suspectés d'être en relation avec une ingestion d'huîtres du bassin d'Arcachon. Sur l'autre personne décée, les tests clinbiques devraient durer plusieurs semaines. Les conchyliculteurs et ostréiculteurs du bassin d'Arcachon sont furieux de cette annonce qui a eu lieu dans le milieu de la semaine. Ils devraient porter plainte contre le gouvernement. La vente des huîtres du bassin d'Arcachon sont interdites à la vente depuis le début du mois. Cette interdiction de vente des huîtres n'a pas été levée.

Dominique Bussereau a décidé d'envoyer un expert à Arcachon. Conformément à l'engagement pris auprès des représentants professionnels ostréicoles et des élus du Bassin d'Arcachon, Dominique Bussereau, Ministre de l'Agriculture et de la pêche, a demandé à Jean-Louis Beseme, Ingénieur Général du Génie rural et des Eaux et Forêts, de se rendre dès lundi prochain sur le bassin d'Arcachon.

Jean-Louis Beseme a été chargé par le Ministre de faire le point sur les aspects économiques, sociaux et aussi sur l'environnement de la crise qui frappe actuellement les conchyliculteurs à la suite de l'interdiction de commercialiser les huîtres du bassin d'Arcachon. L'une des deux personnes dont le décès était suspect n'a pas succombé suite à une ingestion d'huîtres, précise le ministère.

Les ministères de la Santé et de l'Agriculture ont annoncé dans la soirée du vendredi 8 septembre que l'une des deux personnes dont le décès à Arcachon en Gironde était considéré comme suspect n'a pas succombé à une ingestion d'huîtres. Pour l'autre décès suspect, « les investigations sont toujours en cours ».

Le bassin est frappé depuis le 31 août par une interdiction de la vente des huîtres. Cette interdiction a été confirmée mercredi dernier après que le gouvernement a annoncé le décès à Arcachon de deux personnes ayant récemment mangé des huîtres.

De plus, le dispositif mis en place par l'Institut de veille sanitaire (InVS) à la demande du ministre de la Santé Xavier Bertrand « n'a pas permis pour l'instant d'identifier de cas similaires ». En attendant, « l'interdiction préfectorale de commercialisation des huîtres du bassin d'Arcachon est maintenue jusqu'à normalisation des résultats des contrôles ».

Déjà touchés par cinq semaines d'interdiction au printemps 2005 et dix jours en mai 2006, les ostréiculteurs estiment avoir perdu 30% de leur chiffre d'affaires et contestent le fameux test toxicologique pratiqué sur des souris mortes, test qui a conduit aux mesures d'interdiction sans mettre en évidence la présence d'une toxine.

Le Directeur général de la Santé, Didier Houssin, qui s'est exprimé ce samedi 9 septembre sur France Info, a justifier la communication du gouvernement sur le décès de deux personnes qui avaient consommé des huîtres. « En matière de santé, l'expérience a montré qu'il valait mieux donner toutes les informations dont on disposait », a-t-il déclaré. « Il y avait une suspicion. La notion élémentaire vis-à-vis du public, c'était d'informer », a-t-il ajouté.

 

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