Alcool et santé les hommes boivent plus que les femmes - 28 avril 2006 - 12:34

Santé - Les hommes boivent de l'alcool plus souvent et en plus grande quantité que les femmes mais la consommation moyenne d'alcool continue de diminuer… Le Ministère de la Santé et des Solidarités et l'INPES lance une nouvelle campagne de prévention sur le thème de l'alcool. La campagne de télévision comprendra un film intitulé « la boucle », sera diffusée du 30 avril au 20 mai, elle vise à interpeller les buveurs réguliers excessifs sur leur comportement face à l'alcool.

La campagne radio constituée de 5 spots sera diffusée du 27 avril au 24 mai. Elle cherche à « désamorcer les idées reçues les plus répandues sur la consommation d'alcool et à rappeler les seuils de consommation à risque. »

En 2005, 13,7 % des Français disent avoir consommé de l'alcool tous les jours de l'année ; que ce soit du vin, de la bière ou d'autres alcools. Les hommes sont plus nombreux à consommer régulièrement de l'alcool : 20,3 % disent en boire tous les jours contre 7,3 % des femmes. La différence entre les sexes est aussi très marquée en termes de quantités bues : 2,6 verres en moyenne lors de la dernière journée de consommation contre 1,8 verre pour les femmes consommatrices.


Alcool et santé les hommes boivent plus que les femmes

La consommation moyenne d'alcool des Français poursuit sa baisse tendancielle. Elle est ainsi passée de 16,2 litres d'alcool pur en 1970 à 9,3 litres en 2003. Entre 2000 et 2005, la consommation d'alcool des Français a continué à diminuer : en termes de fréquence : le nombre de consommateurs quotidiens a diminué de 27 % parmi les hommes et de 34 % parmi les femmes. Au total 13,7 % des Français ont consommé de l'alcool tous les jours au cours des 12 derniers mois en 2005 contre 19,3 % en 2000, en termes de quantités bues : 2,5 verres en moyenne en 2000 contre 2,2 verres en 2005. Toutefois l'importance de la consommation moyenne d'alcool par habitant demeure une caractéristique française.

La France se situe toujours au onzième rang mondial derrière le Luxembourg, la Hongrie, la République Tchèque, l'Irlande, l'Allemagne, l'Espagne, Le Royaume Uni, le Portugal, le Danemark et l'Autriche.

Les hommes sont plus concernés que les femmes : De façon générale, les hommes restent plus fréquemment consommateurs d'alcool que les femmes. Ainsi même si leur consommation tend à diminuer, ils sont 3 fois plus nombreux que les femmes à avoir consommé de l'alcool tous les jours au cours des 12 derniers mois précédent l'interview (20,3 % des hommes contre 7,3 % des femmes) et 2 fois plus nombreux à avoir consommé de l'alcool plusieurs fois par semaine (21,7 % contre 11,8 %). L'écart entre hommes et femmes est aussi nettement marqué en termes de quantités bues : lors de la dernière occasion de consommer, les hommes ont bu en moyenne 2,6 verres d'alcool contre 1,8 verre pour les femmes. Enfin la proportion d'ivresse est 3 fois plus élevée parmi les hommes (21,6 % des hommes contre 7,5 % des femmes) ; elle culmine à 48,3 % pour les hommes de 20 à 25 ans.

5 millions de Français sont des buveurs excessifs d'alcool et l'usage excessif d'alcool induit de nombreux risques médicaux, psychiques et sociaux. Souvent assimilé à la forme extrême de l'alcoolo dépendance, il correspond en fait à une consommation moyenne supérieure aux seuils définis par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) : 2 verres par jour pour les femmes, 3 verres par jour pour les hommes.

Les modes de consommation des consommateurs excessifs paraissent assez banals. Ils boivent lors des repas : plus de 85 % des hommes et plus de 80 % des femmes ayant dépassé les seuils de consommations à risque dans la journée, ont bu de l'alcool au cours du dîner (respectivement 69,1 % et 62,3 % d'entre eux ont consommé de l'alcool au cours du déjeuner).

L'impact de la consommation excessive d'alcool sur la santé publique en France est important, en termes de mortalité, de morbidité et de dommages sociaux.

L'alcool c'est près d'1 décès par cancer sur 9, c'est la 2ème cause de mortalité évitable. Au total l'Institut Gustave Roussy estime à 45.000 le nombre de décès attribuables à l'alcool, ce qui en fait la seconde cause de mortalité évitable dans notre pays (après le tabac). En moyenne, la consommation excessive d'alcool est à l'origine de 14 % des décès masculins (1 homme sur 7) et de 3 % des décès féminins (1 femme sur 33). La France connaît la plus forte surmortalité masculine liée à l'alcool, de 30% supérieure à la moyenne européenne.

Outre les décès qui lui sont directement attribuables, l'alcool agit comme « facteur associé » dans l'apparition de nombreuses pathologies. Il est également fortement impliqué dans les accidents de la route (dans 28,6 % des accidents mortels), l'apparition de certains troubles mentaux, les violences (homicides, violences conjugales…). L'alcool a aussi des impacts sociaux importants, on estime que l'alcool est impliqué dans : 50 % des rixes, 50 % à 60 % des actes de criminalité, 20 % des délits, et 10 % à 20 % des accidents du travail.

Les campagnes de communication relatives à la prévention de la consommation excessive d'alcool de l'INPES s'inscrivent dans le cadre plus global des objectifs posés par la loi de santé publique du 9 août 2004, du plan Cancer et du plan gouvernemental de lutte contre les drogues illicites, le tabac et l'alcool. Elles constituent l'un des principaux aspects des actions engagées par l'institut dans le cadre de son programme de lutte contre la consommation excessive d'alcool. Outre les campagnes média, l'Inpes mène en effet diverses études, conduit un appel à projets régionaux, et développe des actions d'éducation du patient en créant des outils spécifiques aux professionnels de santé.

Pour la campagne qui sera lancée avril 2006, le Ministère de la Santé et des Solidarités et l'INPES ont pris le parti de s'adresser plus particulièrement aux hommes, public davantage enclin à la consommation excessive d'alcool. La campagne radio, composée de 5 spots, diffusée du 27 avril au 24 mai, cherche à désamorcer les idées reçues les plus répandues sur la consommation d'alcool et à rappeler les seuils de consommation à risque.

Afin de développer des actions de prévention concernant l'ensemble des contextes de consommation et parce que l'une des occasions de consommer de l'alcool est l'heure du déjeuner, l'INPES s'est intéressé à l'alcool en entreprise. Deux enquêtes menées respectivement auprès de 1000 salariés et de 800 DRH offrent un panorama global des opinions dans les entreprises en ce qui concerne l'alcool : les représentations liées à l'alcool, les attitudes et comportement vis-à-vis de l'alcool, les souhaits et actions de prévention engagées dans l'entreprise, l'approche du médecin du travail… Les résultats de ces enquêtes seront rendus publics le 3 mai, sous la forme d'une fiche synthétique.

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