Grippe aviaire l'AFSSA conseille le renforcement des mesures de sécurité - 10 avril 2006 - 08:50

Grippe aviaire - L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a été saisie le 1er mars 2006 par le Ministère de l'agriculture et de la pêche sur la réévaluation du niveau de risque relatif au virus Influenza aviaire hautement pathogène H5N1, sur les mesures complémentaires de protection applicables à l'avifaune domestique et sur l'opportunité de l'élargissement du recours à la vaccination des oiseaux domestiques, notamment dans l'Ain et plus généralement dans les zones où des souches du virus Influenza H5N1 hautement pathogène ont été mises en évidence dans l'avifaune sauvage.

Le groupe d'experts rappelle l'état actuel des connaissances en matière de transmission des virus de la grippe aviaire H5N1 HP pour lesquels trois voies, non exclusives l'une de l'autre, concourent à la dissémination du virus et donc à l'infection des espèces réceptives et à l'apparition de la maladie chez les espèces sensibles : les transports et les échanges d'oiseaux domestiques vivants réceptifs à l'Influenza aviaire HP, ainsi que les denrées ou produits en dérivant quand ils sont issus d'animaux infectés ou malades.


Grippe aviaire l'AFSSA conseille le renforcement des mesures de sécurité

Les contacts infectants pouvant être directs ou indirects ; les oiseaux sauvages d'espèces réceptives, qu'ils soient migrateurs ou non. Ils représentent en particulier une source de contacts directs et indirects vis-à-vis des oiseaux domestiques ; tout support physique pouvant être contaminé par les excrétions ou sécrétions issues d'oiseaux domestiques ou sauvages infectés, en particulier dans le cadre de l'activité humaine au sein des élevages ou des zones infectées. Il peut donc aussi bien s'agir de moyens de transport, de contention (cages, véhicules), de litières, de déchets, d'équipements en contact direct ou indirect avec les oiseaux ou de tout autre support (chaussures, vêtements,...) spécifiquement associé à l'être humain. De la même façon, mais de manière beaucoup plus rare, de nombreuses espèces animales peuvent jouer le rôle de transporteurs passifs, en l'absence d'infection active, si elles entrent en contact avec un environnement infecté par le virus H5N1 de la grippe aviaire.

Ainsi, par rapport à l'analyse présentée dans l'avis du 14 février 2006 correspondant à une phase où aucun foyer de virus H5N1 de la grippe aviaire n'était apparu en France, l'existence de foyers dans l'avifaune sauvage augmente le risque de diffusion du virus Influenza aviaire H5N1 hautement pathogène au sein même de l'avifaune sauvage en France, avec pour conséquence une augmentation du risque de contamination des oiseaux domestiques, proportionnelle au nombre de foyers dans le milieu naturel.

Grâce au respect strict des mesures sanitaires réglementaires, le risque de contamination des oiseaux domestiques reste cependant limité comme en atteste l'absence de survenue de nouveaux foyers dans les élevages domestiques depuis celui apparu dans l'Ain.

Cependant, compte-tenu de l'incertitude relative au devenir de ces foyers d'Influenza aviaire H5N1 hautement pathogène apparus en France dans l'avifaune sauvage et de la difficulté d'appréciation de la contamination de l'avifaune migratrice de retour d'Afrique, les experts de l'Agence recommandent notamment la poursuite et le renforcement de l'application des mesures de biosécurité dans l'ensemble des élevages en France.

L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) a été saisie de la réévaluation du risque lié à l'Influenza aviaire H5N1 hautement pathogène d'origine asiatique pour les élevages de gibier, sur des mesures complémentaires de protection pour ces élevages et sur l'évaluation des risques sanitaires éventuels liés aux lâchers d'oiseaux issus de ces élevages. Sont distinguées les espèces très sensibles à la maladie de la grippe aviaire (faisan, perdrix rouge et perdrix grise) dont les modalités d'élevage peuvent être adaptées au niveau de risque actuel et celle (canard colvert) qui présente un risque supérieur de contact avec les oiseaux sauvages infectés, compte tenu de ses conditions d'élevage, et un risque supérieur de dissémination du virus H5N1 de la grippe aviaire, compte-tenu de sa moindre sensibilité à la maladie.

Dans les zones qui sont ou qui ont été reconnues officiellement infectées par le virus H5N1de la grippe aviaire, ainsi que dans les zones adjacentes à risque particulier, l'Afssa recommande l'interdiction -jusqu'à fin mai au moins- de l'élevage des gibiers destinés à la chasse et des lâchers d'oiseaux. Dans les zones où le lâcher serait possible, l'Afssa recommande le bagage de chaque oiseau appartenant à ces élevages, de façon à pouvoir reconnaître l'élevage d'origine avant et après les lâchers.

Elevages de faisans et de perdrix (rouges et grises) : retarder le passage en volière à sept semaines d'âge au moins, et, en tout état de cause, jusqu'à fin mai ; mettre en oeuvre une surveillance sanitaire très étroite, comportant notamment un contrôle quotidien des mortalités (nombre, cause) pendant la période précédant et suivant la mise en volière.

Elevages de canard colvert : renforcer les mesures d'isolement de ces élevages vis-à-vis des autres élevages de gibier à plume et de volailles domestiques afin d'éviter tout contact direct et indirect ; renforcer les mesures de contrôle du risque d'infection à partir de l'avifaune sauvage en l'adaptant au niveau de risque notamment en fonction de leur localisation géographique : dans les trois départements à risque élevé d'introduction et de diffusion du virus Influenza chez les volailles (Landes, Loire-Atlantique, Vendée) et en l'absence d'identification du virus H5N1 dans l'avifaune migratrice en provenance d'Afrique : soit la mise en oeuvre d'une vaccination associée à une surveillance ; soit une protection des élevages par un système de filets englobant volières et plans d'eau associée à une surveillance comparable ; dans le reste du territoire national autorisé (c'est-à-dire hors des zones

réglementées et des zones adjacentes à risque particulier) soit une protection des élevages par un système de filets englobant volières et plans d'eau ; soit un système de surveillance permettant de détecter l'éventuelle circulation du virus de la grippe aviaire H5N1.

L'Afssa recommande en outre que soit effectuée une réévaluation périodique du risque propre à ces types d'élevages en fonction de l'évolution de la situation épidémiologique et impérativement dès fin mai, avant les premiers lâchers d'oiseaux. En ce qui concerne les élevages des départements des Landes, de Loire-Atlantique et de Vendée, toute identification du virus H5N1 HP dans l'avifaune migratrice en provenance d'Afrique devrait conduire à l'application simultanée et combinée des trois mesures de contrôle proposées, à savoir la vaccination, la surveillance et la protection par un système de filets englobant volières et plans d'eau, évoquées ci-dessus.

L'Afssa tient enfin à souligner qu'il est hautement probable que la situation de l'infection de la faune sauvage dans plusieurs départements français par le virus H5N1de la grippe aviaire devienne durable, ce qui nécessitera une adaptation fine et permanente des mesures à l'évolution de la situation épidémiologique, en s'appuyant sur les connaissances acquises qui diminuent progressivement le degré d'incertitude sur la nature du risque.

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