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La brique alimentaire sur la route du développement durable 
La brique alimentaire sur la route du développement durableLa brique alimentaire sur la route du développement durable
La brique alimentaire sur la route du développement durable. Le secteur de la brique alimentaire montre ses progrès en terme de traçabilité du bois.

47% des fibres utilisées par les fabricants sont certifiées par le Forest Stewardship Council (FSC) ou par le FSC Controlled Wood standard, et 3 des 54 usines de fabrication de briques alimentaires ont déjà été certifiées conformes au standard de chaîne d’approvisionnement FSC.

 

Les trois principaux fabricants de briques alimentaires ont présenté à la Commission et aux députés européens, le 5 mars dernier, le premier rapport sur l’engagement mondial qu’ils avaient pris en juillet 2007 sur la traçabilité du bois. Les sociétés, qui représentent 80% du chiffre d’affaires du secteur, ont pu commenter ces premiers résultats, qui montrent notamment que 47% des fibres utilisées comme matière première sont certifiées par le Forest Stewardship Council (FSC) et/ou par le FSC Controlled Wood standard.


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Il a également été relevé que 3 des 54 usines produisant les briques alimentaires ont déjà été certifiées conformes au standard de chaîne d’approvisionnement FSC. Cette présentation s’est tenue à Bruxelles, en présence des principaux représentants en charge des questions liées à l’environnement et notamment de la députée européenne Elja-Riitta Korhola, membre de la Commission de l’Environnement au Parlement.

 

La brique alimentaire sur la route du développement durable La brique alimentaire sur la route du développement durable. Le secteur de la brique alimentaire montre ses progrès en terme de traçabilité du bois.

 

Les entreprises à l’origine de cette initiative sont Tetra Pak, SIG Combibloc et Elopak, toutes membres de l’Alliance for Beverage Cartons and the Environment (ACE), la branche européenne d’Alliance Carton Nature. L’objectif de cet engagement est d’une part d’atteindre, une traçabilité totale du bois d’ici 2015, soit un taux de 100% de traçabilité pour la chaîne d’approvisionnement de toutes les fibres de bois utilisées dans le cadre de la fabrication des briques alimentaires par les trois groupes à travers le monde et, d’autre part, atteindre une traçabilité certifiée pour 100% de leurs usines de fabrication de matériaux d’emballage d’ici 2018.

 

« Nous avons réalisé d’importants progrès dans la mise en place d’un système performant, assurant la traçabilité des fibres de bois que nous utilisons, et ce depuis leur forêt d’origines. » souligne Niels Petter Wright, PDG d’Elopak.

 

« Nous sommes convaincus que cet engagement est un excellent exemple pour montrer comment l’industrie peut agir de manière efficace en complétant les objectifs fixés par l’Union européenne et en les élargissant au niveau international. Nous travaillons d’arrache pied pour étendre la certification de la traçabilité à toute nos opérations à travers le monde » explique Rolf Stang, PDG de SIG Combibloc.

 

Près de 2,5 millions de tonnes de carton ont été utilisées par les trois fabricants de briques alimentaires en 2007. En moyenne, chaque brique alimentaire est composée à 75% de carton issu du bois provenant de forêts renouvelables.



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