L’Institut national de recherche agronomique vient de publier le rapport sur l’analyse comparative des différents systèmes de culture en productions végétales dans le cadre de l’étude en cours « Ecophyto R&D, vers des systèmes de cultures économes en produits phytosanitaires ».

Dans la partie consacrée aux grandes cultures, à partir notamment des données collectées chez des agriculteurs du réseau Farre (Forum de l’agriculture raisonnée respectueuse de l’environnement), le rapport établit que qu’une agriculture raisonnée constitue une première étape importante dans l’optimisation de l’utilisation des pesticides.

Pour l’Inra, « le raisonnement permet une diminution de l’utilisation des pesticides en moyenne par rapport au niveau 0 (ce niveau 0 est constitué des pratiques intensives) tout en restant dans des niveaux de rendement très comparables à ceux proposés pour le niveau 0 ».

Une étude menée par INRA démontre l'importance et les conséquences d'une utilisation réduite de produits phytosanitaires.

« La mise en œuvre d’une "protection raisonnée" sur blé tendre et sur colza s’accompagne d’une variabilité des traitements et des IFT (Indice de fréquence de traitement) importante, liée aux adaptations des traitements en fonction des années et des parcelles ». Ainsi, dans le cadre du niveau 1 constitué par l’agriculture raisonnée, le rapport précise qu’une « réduction de l’utilisation des pesticides est permise par la mise en œuvre d’un raisonnement des interventions : il permet une réduction de 28% en moyenne sur l’ensemble des zones par rapport au niveau 0 "intensif".

Cette réduction concerne surtout les fongicides et les insecticides dans une moindre mesure. La marge de progrès permise par la systématisation d’un raisonnement n’est donc pas insignifiant. Par rapport à l’intensif, la marge brute s’en trouve améliorée de près de 5% en moyenne ».

Le rapport souligne également « qu'il n'existe paradoxalement pas de données facilement mobilisables sur les pratiques de l'agriculture "raisonnée", alors que l'un des éléments de son référentiel est justement l'enregistrement des traitements réalisés dans chaque parcelle de l'exploitation ». C’est la raison pour laquelle une vingtaine d’agriculteurs du réseau Farre a accepté de fournir à la Recherche les données de leurs cultures (340 parcelles en grandes cultures de 2005 à 2007).

L’expertise menée par le groupe "Grandes cultures" a réalisé cette synthèse des références existantes sur les itinéraires techniques et systèmes de culture actuels et économes en pesticides (agriculture raisonnée, culture intégrée, agriculture biologique), pour caractériser ces derniers sur les plans environnementaux (intensité d’utilisation des pesticides notamment), agronomiques (niveau de production attendu) et économiques (marges permises). Cette synthèse des connaissances et références techniques disponibles doit constituer une base de discussion pour l'orientation des politiques publiques. Elle permet d’identifier des lacunes légitimant le développement de nouveaux dispositifs de R&D, dans le cadre notamment du plan "Ecophyto 2018.